包菜没有油怎么弄好吃呢,圆白菜做陷怎么做好吃

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包菜没有油怎么弄好吃呢,圆白菜做陷怎么做好吃

大家好,如果您还对包菜没有油怎么弄好吃呢不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享包菜没有油怎么弄好吃呢的知识,包括圆白菜做陷怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 圆白菜做陷怎么做好吃
  2. 包菜怎么调好吃
  3. 油焖包菜的做法和配方
  4. 包菜怎么做好吃先放盐还是醋

圆白菜做陷怎么做好吃

猪肉圆白菜馅

第1步、五花肉剁成末。

第2步、圆白菜

(包菜)半个。

第3步、切成碎粒。

第4步、泡发好的香菇。

第5步、也切成碎粒。

第6步、准备姜末、葱末、虾米。

第7步、起锅烧油,把姜、葱、虾米炒出香气。

第8步、放入香菇丁炒香。

第9步、再把猪肉炒熟。

第10步、放入所有调料,翻炒入味。

第11步、最后倒入圆白菜。

第12步、翻炒入味即可。

第13步、准备饺子皮,开始包。

第14步、饺子皮内放入馅料。

第15步、每个人都有自己包饺子的独特手艺,这里就不展示包的过程了,原则上不破皮即可。

第16步、饺子放入笼屉,馅料基本上是熟的,水开上气大火蒸十分钟。

第17步、时间到出锅。!

包菜怎么调好吃

1/6包菜去黄叶、老叶,用手撕成大块

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2/6将包菜放进盆里,加半勺盐浸泡一刻钟

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3/6大蒜切片备用

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4/6锅内放油烧热,放蒜、八角炒香

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5/6放包菜翻炒两分钟

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6/6放入生抽、醋、盐,翻炒均匀即可出锅

油焖包菜的做法和配方

油焖包菜的做法与配方如下

原料:大蒜6瓣,干辣椒3个,花椒2克,生抽30毫升,黑米醋30毫升,白糖6克,盐1克,香油少许,橄榄油适量。

1、准备好主要原料,干辣椒去籽切成小段。

2、将包菜切成0.2公分的细丝。

3、大蒜瓣去皮,切成蒜末。

4、将蒜末放在包菜丝上。

5、干辣椒段放在蒜末上。

6、将生抽、醋、白糖、盐、香油混合成调味汁。

7、将调味汁用小勺均匀地淋在包菜丝上面。

8、炒勺置于火上,倒入适量的橄榄油。

9、待到六七成热时放入花椒。

10、炸至花椒变色发黑时离火,浇在蒜末和干辣椒上。

11、吃的时候拌匀,即可。即可。

包菜怎么做好吃先放盐还是醋

很高兴可以回答这个问题,包菜特别适合给小朋友吃,除了切丝清炒,还可以手撕做手撕包菜,我推荐先放盐,后放醋。先放盐可以加快包菜的失水,更快速的成熟柔软;醋不耐煮,后放能更持久的保持酸味。

推荐一道家中常吃,小宝贝看见能吃三碗饭的手撕包菜给大家。

材料:牛角包菜一颗、五花肉二两、大蒜几颗。

调味料:生抽、糖、盐、醋。

制作过程:

1、将牛角包菜一片一片撕下来,冲洗干净,撕成大片,撕的时候大的干茎不要。

tips:为什么要用手撕,保证裂口细胞膜的完整,口感更好。

2、五花肉温水加姜和料酒下锅,大火煮透,冷水冲洗后,沥干切薄片。

tips:五花肉要用筷子穿一下,保证内外都均匀熟透。

3、锅烧热,加少量的油加五花肉片煸炒,炒到五花肉两面焦香,加蒜片煎香。

4、加少许糖和生抽一起煸香后加入少许清水烧一下五花肉。

5、加入包菜片翻炒均匀,加入盐调味。

6、翻炒到包菜发软但还有一点脆时,加入醋,关小火,翻匀起锅。

包菜酸甜可口,又综合了五花肉的油脂香,特别的开胃。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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