糯米粉和辣椒怎么弄好吃 做糯米粉辣椒

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糯米粉和辣椒怎么弄好吃 做糯米粉辣椒

大家好,今天给各位分享糯米粉和辣椒怎么弄好吃的一些知识,其中也会对做糯米粉辣椒进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 糯米辣椒最正宗的做法
  2. 做糯米粉辣椒
  3. 辣椒灌糯米粉的做法
  4. 糯米炸辣椒做法

糯米辣椒最正宗的做法

用料:

青椒200g,淀粉1勺,猪肉适量,生抽1勺,鸡蛋1个,料酒1勺,盐适量蚝油1勺十三香1勺姜适量葱2根蒜适量

做法:

1:肉沫放一小勺盐,一勺料酒,一勺生抽,一小勺十三香,一勺姜末,一勺葱花,少量淀粉,一个鸡蛋搅匀备用

2:把肉沫塞进辣椒内,两头粘上淀粉

3:油热放辣椒炸至虎皮状捞出

4:锅中放少量油把蒜末炒香,再放入辣椒

5:调个料汁:1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,适量清水搅匀

6:把刚调好的料汁倒入锅中,盖盖焖五分钟即可

做糯米粉辣椒

辣椒粑粑的制作主要是优质的新鲜红辣椒,掏空辣椒里面辣椒籽,然后将优质的糯米粉加水揉搓到汤圆团程度,填充到辣椒里,最后将填充了糯米粉的红辣椒老坛子,密封保存,带辣椒变酸就可以食用了。【原料】:鲜红辣椒、糯米粉、盐等【食用方法】:

1、蒸。将辣椒粑粑放入锅中蒸5~8分钟,带糯米饭蒸熟后,取出。

2、将蒸熟后的辣椒粑粑稍冷却后,切3~4厘米长的块。

3、将切好的辣椒块放入锅中,将辣椒块两面糯米粉煎成金黄色,将煎好的辣椒块洒少许盐,即可食用。

辣椒灌糯米粉的做法

步骤/方式1

首先我们将红辣椒清洗干净备用

步骤/方式2

把辣椒头部清除后用筷子将里面的辣椒籽清理干净

步骤/方式3

将辣椒的辣椒籽倒在一个碟中

步骤/方式4

准备一碗糯米粉,新鲜辣椒,少许食用盐

步骤/方式5

将食用盐倒入糯米粉中搅拌均匀后,把糯米粉用勺子装进辣椒中

步骤/方式6

辣椒灌满糯米粉

步骤/方式7

灌满糯米粉后的辣椒装入盘中备用

步骤/方式8

将清洗干净的罐子拿出备用

步骤/方式9

把辣椒放进罐子中

步骤/方式10

装好后盖上盖

步骤/方式11

倒入一碗水没过罐子的坛边,封存十天。

步骤/方式12

将腌制好的糯米辣椒取出,取的时候手一定不能沾到油盐。

步骤/方式13

热油下锅小火慢煎

步骤/方式14

煎至两面金黄即可盛入碗中食用。

步骤/方式15

软糯喷香的辣椒灌糯米粉做好了。

糯米炸辣椒做法

食材

红辣椒500克,糯米粉250克,盐20克,油20毫升,水500毫升。

步骤1、红辣椒500克,糯米粉250克,盐20克,油20毫升,水500毫升。

步骤2、准备新鲜的红辣椒,洗干净后晾干。

步骤3、糯米粉加水和成糊,把辣椒籽剥出来,糯米粉揉成长方形放进辣椒里。

步骤4、把整好的辣椒放在密封的大口瓶子里。

步骤5、锅中加油,将密封好的辣椒煎熟即可完成。

文章分享结束,糯米粉和辣椒怎么弄好吃和做糯米粉辣椒的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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