【粤菜咖喱鸡煲的做法】

1. 鸡肉切成块状，用料酒、盐和淀粉腌制20分钟左右。
2. 洋葱、大蒜和姜切成块状，辣椒切段备用。
3. 锅中倒油，放入腌制好的鸡肉煸炒至变色。
4. 加入洋葱、大蒜和姜炒香，再加入辣椒和咖喱粉翻炒均匀。
5. 倒入足够的水，放入咖喱鸡煲煲中堡煮10分钟左右。
6. 最后加入盐调味，即可关火。
【步骤】

1. 准备所需材料，包括咖喱鸡煲、鸡肉、洋葱、大蒜、姜、辣椒和咖喱粉。
2. 将鸡肉块放入咖喱鸡煲煲中，加入适量的水，堡煮10分钟左右。
3. 加入盐调味，即可关火。
4. 完成烹饪后，放入保鲜盒中放入冰箱冷藏，随吃随取。
【小贴士】

1. 咖喱粉可以根据个人口味适量调整。
2. 鸡肉腌制时间不宜过长，以免影响口感。
3. 咖喱鸡煲煲煮的时间不宜过长，以免糊锅。
粤菜咖喱鸡煲是一道美味可口的菜肴，鸡肉鲜嫩多汁，咖喱香味浓郁，非常适合搭配米饭食用。