(1)小商品美食菜谱：柠檬香茅虾

(2)小商品美食菜谱：香辣蟹

(3)小商品美食菜谱：红烧肉

(4)小商品美食菜谱：糯米鸡 制作流程：

(1)柠檬香茅虾 材料： - 鲜虾 500 克 - 柠檬 2 个 - 香茅 2 根 - 青柠叶 2 片 - 辣椒 2 个 - 蒜 2 瓣 - 姜 1 小块 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 盐 适量 - 糖 适量 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤：

1.虾去壳去头，洗净，用纸巾吸干水分备用。
2. 柠檬去皮，切成长条状；香茅切成段；青柠叶撕成小块；辣椒、蒜、姜切末备用。
3. 在锅中倒入适量食用油，加入虾煸炒至变色，盛出备用。
4. 锅中留底油，加入蒜末、姜末煸炒出香味，加入香茅、辣椒段煸炒。
5. 加入柠檬条煸炒，倒入适量清水，烧开后加入生抽、盐、糖，放入虾和青柠叶，煮沸后转小火煮 5 分钟。 6. 关火，盛出即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢海鲜的爱好者。柠檬的清新香味可以消除虾的腥味，同时香茅和辣椒的辣味也能提升口感。 禁忌： 柠檬中含有的柠檬烯物质，可能引起过敏反应，因此对于容易过敏的人应该避免食用。虾中含有虾青素，如果误食会导致重金属中毒，因此对于重金属中毒症状的患者应该避免食用。 注意事项： 在烹饪过程中，要注意火候掌握好，煮的时间不宜过长，以免虾变干硬。同时，如果虾出现了异味，应立即盛出，以免影响整道菜的口感。