猪脚腐竹做法川菜
作者:星座大神
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(1)猪脚腐竹做法川菜详细菜谱
猪脚腐竹是一道传统的川菜,味道鲜美,营养丰富。下面是猪脚腐竹的做法川菜详细菜谱。
制作流程:
1. 猪脚焯水去腥,切成小块备用。
2. 腐竹焯水去腥,切成小块备用。
3. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入焯水后的猪脚块和腐竹块,煸炒均匀。
5. 加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀。
6. 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到猪脚和腐竹软烂入味即可。
适合人群:
猪脚腐竹是一道营养丰富的食品,适合各种人群食用。特别是对于那些营养不良、肥胖的人群,这道菜是一个很好的选择。
禁忌:
1. 患有肾脏疾病的人不宜多吃猪脚腐竹。
2. 孕妇和哺乳期的妇女不宜多吃猪脚腐竹。
3. 胃肠道不适的人不宜多吃猪脚腐竹。
(2)猪脚腐竹做法川菜详细菜谱
猪脚腐竹是一道传统的川菜,味道鲜美,营养丰富。下面是猪脚腐竹的做法川菜详细菜谱。
制作流程:
1. 猪脚焯水去腥,切成小块备用。
2. 腐竹焯水去腥,切成小块备用。
3. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入焯水后的猪脚块和腐竹块,煸炒均匀。
5. 加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀。
6. 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到猪脚和腐竹软烂入味即可。
适合人群:
猪脚腐竹是一道营养丰富的食品,适合各种人群食用。特别是对于那些营养不良、肥胖的人群,这道菜是一个很好的选择。
禁忌:
1. 患有肾脏疾病的人不宜多吃猪脚腐竹。
2. 孕妇和哺乳期的妇女不宜多吃猪脚腐竹。
3. 胃肠道不适的人不宜多吃猪脚腐竹。
(3)猪脚腐竹做法川菜详细菜谱
猪脚腐竹是一道传统的川菜,味道鲜美,营养丰富。下面是猪脚腐竹的做法川菜详细菜谱。
制作流程:
1. 猪脚焯水去腥,切成小块备用。
2. 腐竹焯水去腥,切成小块备用。
3. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入焯水后的猪脚块和腐竹块,煸炒均匀。
5. 加入适量生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀。
6. 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到猪脚和腐竹软烂入味即可。
适合人群:
猪脚腐竹是一道营养丰富的食品,适合各种人群食用。特别是对于那些营养不良、肥胖的人群,这道菜是一个很好的选择。
禁忌:
1. 患有肾脏疾病的人不宜多吃猪脚腐竹。
2. 孕妇和哺乳期的妇女不宜多吃猪脚腐竹。
3. 胃肠道不适的人不宜多吃猪脚腐竹。