各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享草菇怎么弄好吃，以及草菇怎么做好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 草菇怎么做好吃要不要过水
2. 草菇怎么做好吃
3. 草菇抄肉片怎么做才好吃可口
4. 如何让草菇炒鸡肉更好吃

草菇怎么做好吃要不要过水

草菇怎么做都好吃，草菇焖鸡，不用焯水

草菇怎么做好吃

青菜心草菇的做法≮美食原料≯青菜心500克，听装草菇24只。精盐5克，味精2.5克，蚝油10克，清汤50克，生菜油500克(实耗50克)，白糖
1.5克，菱粉
1.5克。≮美食做法≯1、青菜心洗净，修齐根部成橄榄形，入开水锅稍煮一下捞出，迅速洗净原锅，加入生菜油、菜心、盐、味精、糖，炒一下装平盆，菜头朝外，菜叶朝里围一圈。2、草菇用清水洗一下，沥干水分，入六成热生菜油锅划一下后，倒入漏勺，沥干油分，草菇仍回原锅，加清汤、蚝油、味精、糖、湿菱粉，勾芡，淋入生菜油（25克），翻匀，装入盆中间。≮美食特色≯鲜嫩滑爽。

草菇抄肉片怎么做才好吃可口

用料草菇个瘦肉克淀粉勺盐克草菇肉片的做法

准备工作：草菇切半，放水里汆一下。里脊肉厚切片3mm放淀粉黄酒，用手捏几下。

肉片：烧水开撩一下，熟了撩出，浸在冷水里。

锅子洗干净放水，烧开，放草菇和肉片，不用勾芡，放盐，最后放一点油炒一下，快盛出时放葱花。

如何让草菇炒鸡肉更好吃

你好！我是楚香村，感谢邀请我来回答这个问题！

草菇又叫麻菇或者兰花菇，草菇营养丰富，味道鲜美，草菇的蛋白质中含十八中氨基酸，维生素及钙磷钾等微量元素，而鸡肉肉质鲜嫩，能温中补脾，补肾益精，益气养血。那么草菇炒鸡肉怎么做更好吃？

做法一

首先准备半只新鲜的鸡，适量的鲜草菇或者干草菇，如果是鲜草菇直接洗净切成两半，干草菇需要提前用清水泡发。将鸡洗净斩块，生姜切碎放入鸡块中，加适量盐、料酒、生抽和玉米淀粉拌匀腌制半小时，热锅加油，先下大葱段、八角和生姜爆香再下腌制的鸡肉煸炒，将鸡肉炒至断生后倒入草菇，翻炒片刻加入适量的开水，加盐、生抽、胡椒粉调味，盖上锅盖焖上十几分钟，大火收汁，最后装盘了撒上些葱花即可。

做法二

先将鸡胸肉切成丁，加入适量盐、生抽和料酒、淀粉腌制一会，鲜草菇清洗干净后切成四瓣备用。生姜切末，辣椒切段。热锅加油倒入鸡肉炒至变色后炒出，锅底留油下姜末和辣椒爆香后倒入草菇翻炒，加适量的盐和老抽调色，倒入鸡肉再加适量的清水或者高汤，盖上锅盖焖上几分钟，然后倒入少许的水淀粉，大火收汁起锅后撒上葱花即可。

草菇一般人群都能食用，特别是糖尿病患者或者慢性胃炎，体质虚弱、营养不良的人群，多吃草菇有利于身体健康！

我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！若回答有不当之处还请留言指出！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的草菇怎么弄好吃和草菇怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！