羊肝煮熟后怎么弄好吃?煮熟的羊肝怎么做

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羊肝煮熟后怎么弄好吃?煮熟的羊肝怎么做

大家好,关于羊肝煮熟后怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于煮熟的羊肝怎么做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 水煮羊肝的做法
  2. 煮熟的羊肝怎么吃好吃
  3. 羊肝怎么煮做好吃又简单
  4. 煮熟的羊肝怎么做

水煮羊肝的做法

食材:羊肝100克、草菇20克、枸杞5克、胡萝卜5克、香葱2棵、生姜1小块、高汤15大匙、料酒1大匙、胡椒粉小匙、精盐小匙

做法:

1、香葱、生姜、胡萝卜、草菇切片片,枸杞用冷水浸泡;

2、羊肝放入冷水锅中,加生姜片、料酒汆烫一下,捞出切成片;

3、把高汤煮开,再放香葱片、生姜片、胡萝卜片、枸杞、草菇片、精盐、料酒、胡椒粉烧开,再放入羊肝片烧开即可。

煮熟的羊肝怎么吃好吃

切片,加葱姜蒜辣椒炒着吃,很美味

羊肝怎么煮做好吃又简单

煮羊肝的做法

主料:羊肝400g

辅料:盐适量,酱油适量,葱花适量,香菜适量

步骤

1.羊肝清洗干净,放在水中浸泡五分钟。

2.锅中加水,放入羊肝。

3.煮开后撇去浮沫。

4.煮15分钟,用筷子扎一下,没有血津就是熟了。

5.捞出晾凉。

6.切成薄片,浇上酱油,撒上盐、葱花和香菜就可以吃了。

煮熟的羊肝怎么做

用料

羊肝一斤;大葱两棵;白酒一勺;淀粉一勺;盐一勺

做法

1、羊肝一块,从中间切开,放冷水里浸泡半个小时。

2、然后切薄片,这时候会有很多血水流出来,切好之后,进冷水过几遍,继续浸泡半个小时。

3、羊肝捞出沥水,用白酒,盐,腌五分钟。撒上淀粉,拌匀。大葱切斜刀段。

4、炒锅坐火,多放些油,直接下入羊肝和葱段,大火翻炒一分半到两分钟时间。

5、出锅装盘即可。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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