本篇文章给大家谈谈广东村粉怎么弄好吃，以及红荔村肠粉酱汁怎么做对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 湖南米粉怎么做才好吃
2. 西贝莜面村奶酪的做法
3. 红荔村肠粉酱汁怎么做
4. 蕉芋粉的制作过程

湖南米粉怎么做才好吃

主料

排骨半斤手工米粉2片

姜一小块儿老抽适量

盐适量葱花适量

猪油一小块

解密湖南米粉文化～老长沙的餐桌必备的做法步骤

1.手工粉，相对其他粉来说比较厚实

2.切成自己喜欢的粗细，刀沾水会比较好切。

3.排骨绰水。

4.姜切片，加一点盐和排骨一起炖一锅汤。

5.汤沥出另放。

6.碗里放少许盐，老抽，挖一小陀猪油。

7.倒入骨汤。

8.另起锅下粉，动作要快，基本上就是开水里过一道。这种米粉特别容易熟，也特别容易就煮烂了。

9.捞出装碗。

10.码上炖好的排骨，撒葱花，放剁椒美美的开吃吧。

西贝莜面村奶酪的做法

食材：全麦粉饼干100克，无盐黄油45克，粉状明胶10克，奶油奶酪200克，精制砂糖80克，蛋黄1个，酸奶100克，柠檬汁2大匙，鲜奶油200毫升

做法

1.使奶酪在室温下变软。

2.在耐热容器中放入6大匙水，筛入明胶浸泡。

3.在耐热容器中放入黄油，用微波炉加热30秒，使其熔化。

4.在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎，移到容器中。

5.加入熔化的黄油，用小铲子搅拌均匀。

6.填满模型底部，放入冰箱冷冻。

7.在浸好明胶的容器上盖上保鲜膜，微波加热30秒。

8.在容器中放入奶酪，用打泡器搅拌至白色膏状，加入砂糖，充分搅拌。

9.按顺序依次加入蛋黄、酸奶、柠檬汁，搅拌均匀。

10.将鲜奶油放入一个容器，用打泡器打到6分程度（用打泡器舀时奶油粘乎乎的往下掉的程度）。

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1.将其一点一点地加入奶油乳酪中，直到拌匀。

12.加入熔好的明胶用小铲搅拌至粘稠状态。

13.从冰箱中取出模型，倒入原料，在放入冰箱冷冻一个小时。

红荔村肠粉酱汁怎么做

1、原料：粘米粉、澄粉、玉米淀粉、温水、猪肉、青笋、盐、生抽、油、葱。

2、肉剁成肉沫和青笋，准备好所有的粉混合。

3、青笋切成丝，和肉沫一起炒熟，做成馅料，待用。

4、粉加280克温水调成米浆，静置30分钟待用。

5、锅中烧水，水开，放一个稍宽一点的盘，刷油，勺一勺米浆，晃动盘子，米浆摊开后，蒸2分钟，起泡就熟了（肠粉蒸熟会起泡的）。

6、勺一勺馅放中间。

7、卷起成长条状，一个一个依次做完，撒葱花。

8、用生抽和一点熟油调成汁，浇在上面就可以吃了。

蕉芋粉的制作过程

不少农户都有种植美人蕉，除了收获蕉芋外，就是将其用打粉，走在李家坑村的老巷中可以看到正在清洗分拣蕉芋的村民。

然而，蕉芋打粉也是一道辛苦活。在村口，大老远就可以听到碾碎机的声音，走进一看，是一户人家正在碾碎刚清洗完的蕉芋。

在碾的过程中间歇性加入清水，完成后还得分别经历筛网和棉纱布两次的过滤，最后的成品倒入大桶沉淀，待蕉芋沉淀后就会堆积到桶底，变成白白的一层，取出晒干后，便是今天探索的“秘密”蕉芋粉了。

好了，关于广东村粉怎么弄好吃和红荔村肠粉酱汁怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！