【千层饼的做法】

1. 【材料准备】
- 面粉 200克
- 温水 150克
- 油 适量
- 盐 适量
2. 【步骤一】
将面粉和盐混合,慢慢加入温水,搅拌成面团,揉至表面光滑,盖上湿布,醒面30分钟。
3. 【步骤二】
将醒好的面团分成大小相等的剂子,擀成薄片,用擀面杖擀成约0.3厘米的薄皮。
4. 【步骤三】
在薄皮上撒上一层盐,然后将擀好的薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
5. 【步骤四】
将螺旋形的面团擀成约0.5厘米的薄皮,上面也撒上一层盐。
6. 【步骤五】
将擀好的薄皮切成约0.5厘米见方的小块,每个小块再擀成薄片,然后将薄片卷成螺旋形。
7. 【步骤六】
将卷好的螺旋形的面团擀成薄皮,中间加上一些馅料,如豆沙、猪肉等。
8. 【步骤七】
将薄皮对折,把两端向中间折,然后将对折后的薄皮擀成约0.3厘米的薄皮,上面也撒上一层盐。
9. 【步骤八】
将擀好的薄皮切成约0.5厘米见方的小块,每个小块再擀成薄片,然后将薄片卷成螺旋形。
10. 【步骤九】
将螺旋形的面团擀成薄皮,中间加上一些馅料,如豆沙、猪肉等。
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1. 【步骤十】
将薄皮对折,把两端向中间折,然后将对折后的薄皮擀成约0.3厘米的薄皮,上面也撒上一层盐。
12. 【步骤十一】
将擀好的薄皮切成约0.5厘米见方的小块,每个小块再擀成薄片,然后将薄片卷成螺旋形。
13. 【步骤十二】
将螺旋形的面团擀成薄皮,中间加上一些馅料,如豆沙、猪肉等。
14. 【步骤十三】
将薄皮对折,把两端向中间折,然后将对折后的薄皮擀成约0.3厘米的薄皮,上面也撒上一层盐。
15. 【步骤十四】
将擀好的薄皮切成约0.5厘米见方的小块,每个小块再擀成薄片,然后将薄片卷成螺旋形。
16. 【步骤十五】
将螺旋形的面团擀成薄皮,中间加上一些馅料,如豆沙、猪肉等。
17. 【步骤十六】
将薄皮对折,把两端向中间折,然后将对折后的薄皮擀成约0.3厘米的薄皮,上面也撒上一层盐。
18. 【步骤十七】
将擀好的薄皮切成约0.5厘米见方的小块,每个小块再擀成薄片,然后将薄片卷成螺旋形。
19. 【步骤十八】
将螺旋形的面团擀成薄皮,中间加上一些馅料,如豆沙、猪肉等。
20. 【步骤十九】
将薄皮对折,把两端向中间折,然后将对折后的薄皮擀成约0.3厘米的薄皮,上面也撒上一层盐。
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1. 【步骤二十】
将擀好的薄皮切成约0.5厘米见方的小块,每个小块再擀成薄片,然后将薄片卷成螺旋形。
22. 【步骤二十一】
将螺旋形的面团擀成薄皮,中间加上一些馅料,如豆沙、猪肉等。
23. 【步骤二十二】
将薄皮对折,把两端向中间折,然后将对折后的薄皮擀成约0.3厘米的薄皮,上面也撒上一层盐。
24. 【步骤二十三】
将擀好的薄皮切成约0.5厘米见方的小块,每个小块再擀成薄片,然后将薄片卷成螺旋形。
25. 【步骤二十四】
将螺旋形的面团擀成薄皮,中间加上一些馅料,如豆沙、猪肉等。
26. 【步骤二十五】
将薄皮对折,把两端向中间折,然后将对折后的薄皮擀成约0.3厘米的薄皮,上面也撒上一层盐。
27. 【步骤二十六】
将擀好的薄皮切成约0.5厘米见方的小块,每个小块再擀成薄片,然后将薄片卷成螺旋形。
28. 【步骤二十七】
将螺旋形的面团擀成薄皮,中间加上一些馅料,如豆沙、猪肉等。
29. 【步骤二十八】
将薄皮对折,把两端向中间折,然后将对折后的薄皮擀成约0.3厘米的薄皮,上面也撒上一层盐。
30. 【步骤二十九】
将擀好的薄皮切成约0.5厘米见方的小块,每个小块再擀成薄片,然后将薄片卷成螺旋形。
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1. 【步骤三十】
将螺旋形的面团擀成薄皮,中间加上一些馅料,如豆沙、猪肉等。
32. 【步骤三十一】
将薄皮对折,把两端向中间折,然后将对折后的薄皮擀成约0.3厘米的薄皮,上面也撒上一层盐。
33. 【步骤三十二】
将擀好的薄皮切成约0.5厘米见方的小块,每个小块再擀成薄片,然后将薄片卷成螺旋形。
34. 【步骤三十三】
将螺旋形的面团擀成薄皮,中间加上一些馅料,如豆沙、猪肉等。
35. 【步骤三十四】
将薄皮对折,把两端向中间折,然后将对折后的薄皮擀成约0.3厘米的薄皮,上面也撒上一层盐。
36. 【步骤三十五】
将擀好的薄皮切成约0.5厘米见方的小块,每个小块再擀成薄片,然后将薄片卷成螺旋形。
37. 【步骤三十六】
将螺旋形的面团擀成薄皮,中间加上一些馅料,如豆沙、猪肉等。
38. 【步骤三十七】
将薄皮对折,把两端向中间折,然后将对折后的薄皮擀成约0.3厘米的薄皮,上面也撒上一层盐。
39. 【步骤三十八】
将擀好的薄皮切成约0.5厘米见方的小块,每个小块再擀成薄片,然后将薄片卷成螺旋形。
40. 【步骤三十九】
将螺旋形的面团擀成薄皮,中间加上一些馅料,如豆沙、猪肉等。
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1. 【步骤四十】
将薄皮对折,把两端向中间折,然后将对折后的薄皮擀成约0.3厘米的薄皮,上面也撒上一层盐。
42. 【步骤四十一】
将擀好的薄皮切成约0.5厘米见方的小块,每个小块再擀成薄片,然后将薄片卷成螺旋形。
43. 【步骤四十二】
将螺旋形的面团擀成薄皮,中间加上一些馅料,如豆沙、猪肉等。
44. 【步骤四十三】
将薄皮对折,把两端向中间折,然后将对折后的薄皮擀成约0.3厘米的薄皮,上面也撒上一层盐。
45. 【步骤四十四】
将擀好的薄皮切成约0.5厘米见方的小块,每个小块再擀成薄片,然后将薄片卷成螺旋形。
46. 【步骤四十五】
将螺旋形的面团擀成薄皮,中间加上一些馅料,如豆沙、猪肉等。
47. 【步骤四十六】
将薄皮对折,把两端向中间折,然后将对折后的薄皮擀成约0.3厘米的薄皮,上面也撒上一层盐。
48. 【步骤四十七】
将擀好的薄皮切成约0.5厘米见方的小块,每个小块再擀成薄片,然后将薄片卷成螺旋形。
49. 【步骤四十八】
将螺旋形的面团擀成薄皮,中间加上一些馅料,如豆沙、猪肉等。
50. 【步骤四十九】
将薄皮对折,把两端向中间折,然后将对折后的薄皮擀成约0.3厘米的薄皮,上面也撒上一层盐。
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1. 【步骤五十】
将擀好的薄皮切成约0.5厘米见方的小块,每个小块再擀成薄片,然后将薄片卷成螺旋形。
52. 【步骤五十一】
将螺旋形的面团擀成薄皮,中间加上一些馅料,如豆沙、猪肉等。
53. 【步骤五十二】
将薄皮对折,把两端向中间折,然后将对折