粤菜小白条鱼熬汤的做法

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粤菜小白条鱼熬汤的做法

粤菜小白条鱼熬汤的做法如下:
【1】将小白条鱼去鳞、去骨,清洗干净。
【2】将鱼块放入锅中,加入清水,煮至鱼变白。
【3】加入葱姜蒜末,煸炒出香味。
【4】加入适量的料酒,煮至酒味散去。
【5】加入适量的盐、胡椒粉,继续煮至鱼入味。
【6】最后加入豆腐块,煮至豆腐变软,汤汁浓稠即可。
小白条鱼熬汤是一道美味的粤菜,口感鲜美,营养丰富。以上就是粤菜小白条鱼熬汤的做法,希望您喜欢。

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