茴香苗怎么弄好吃,茴香苗的烹饪方法

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茴香苗怎么弄好吃,茴香苗的烹饪方法

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本文目录

  1. 茴香苗的烹饪方法
  2. 茴香苗的吃法有几种
  3. 清炒茴香苗的家常做法
  4. 茴香苗馅饼的家常做法

茴香苗的烹饪方法

步骤/方式1

?主料:茴香苗200克、土鸡蛋3个

辅料:植物油、盐

步骤/方式2

把茴香洗净沥干水分切末,最好用比较嫩的茴香,可以把茴香杆一起切末吃

步骤/方式3

土鸡蛋打散搅拌均匀

步骤/方式4

把茴香末加鸡蛋液搅拌均匀

步骤/方式5

加盐再次搅拌均匀

步骤/方式6

热锅凉油,油热7成下茴香鸡蛋液

步骤/方式7

?稍微煎到鸡蛋定型,快速用筷子划散

步骤/方式8

出锅装盘

茴香苗的吃法有几种

茴香苗有多种吃法。1.茴香苗可以切成丝拌色拉,味道清新爽口,还有助于减肥健康。2.也可以将茴香苗加入炒菜或者炖菜中,增加菜品的香气和口感。3.此外,茴香苗还可以用来制作腌菜和酱料等,可以根据个人喜好和需求进行食用。

清炒茴香苗的家常做法

原料

茴香

(400克)

大蒜

(2瓣)

耗油1勺

盐1匙

酱油1勺

味精少许

步骤1/茴香洗净控水备用。

步骤2/把茴香切成小段,大蒜拍扁剁碎。

步骤3/热锅热油下蒜蓉炝锅,闻到蒜香倒入茴香大火翻炒。

步骤4/炒3分钟茴香软塌。

步骤5/放1匙盐。

步骤6/少许味精调味。

步骤7/加1勺酱油上色。

步骤8/炒匀关火出锅撒上香菜。完成

茴香苗馅饼的家常做法

茴香苗馅饼是一道美味营养的家常食品。制作过程如下:首先准备茴香苗、猪肉末、葱、姜、盐、胡椒粉等材料。

将茴香苗洗净切成小段;将葱姜切末,与猪肉末拌匀,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。

将面团搓成小球,擀成薄饼,包入馅心,捏好口子;锅中加适量油,放入饼子煎至两面金黄,即可食用。这道美食方便易做,口感香脆,融合了茴香香气和猪肉的鲜美。

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