大家好，关于冰虾干怎么弄好吃视频讲解很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于大虾是盐冻的好吃还是水冻的好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 冰虾是怎么做的呢那么好吃
2. 大虾是盐冻的好吃还是水冻的好吃
3. 冰冻罗氏虾怎么做法好吃
4. 冷冻冰虾夏天用棉被包上能防止化吗

冰虾是怎么做的呢那么好吃

1.首先虾放入碗内，加入大约20克的生粉，倒上水拌匀，泡一下洗去虾下的脏水，然后用清水洗净捞出。

2，然后将草虾剪除头部尖刺与虾须，去肠泥备用。

3，取一锅，放入葱姜蒜适量，加入2杯水，煮约5分钟再倒入料米酒，煮约2分钟，熄火再加入盐调味待凉备用。

4，再取一锅，放入半锅水，加入葱、姜片煮沸，放入鲜虾煮约2分钟捞出。

5，再将煮好的虾捞起后泡冰块水泡凉，并沥干水份，备用。

6，将做好的的鲜虾加入锅中，好后倒入保鲜盒再冰入冰箱冷藏室中冰约1晚即可食用。

大虾是盐冻的好吃还是水冻的好吃

两者都是可以的，但盐冻冰虾我认为不如水冻冰虾好，水冻冰虾能保持虾的原有的鲜味儿，大虾的营养价值是很高的，尤其是宝宝，吃一些虾泥是非常有益健康的

冰冻罗氏虾怎么做法好吃

冰冻罗氏虾是一种非常美味的海鲜，可以烹饪成多种不同口味的菜肴。以下是一种简单易做的冰冻罗氏虾做法：

所需材料：

冰冻罗氏虾500克

大葱2根

姜4片

食盐适量

料酒适量

生粉适量

葱花适量

蒜末适量

辣椒圈适量

食用油适量

步骤：

1、将冰冻罗氏虾解冻至室温下，用盐和料酒浸泡10分钟。

2、把泡好的虾线用开水略微焯一下，捞出备用。

3、大葱切成段，姜切成片，锅中倒入适量清水，放入大葱和姜片烧开。

4、加入焯好的虾线，盖上锅盖，煮约3-5分钟。

5、将虾线取出，沥干水份，裹上适量的生粉。

6、热锅凉油，将虾线下锅炸香。

7、取一只小碗，调入蒜末、葱花、辣椒圈、盐和少量的油，混匀即可。

8、炸好的虾线装盘，淋上调好的蒜末葱花辣椒油即可。

小贴士：

1、如要取得更好的口感和保持虾线的嫩度，建议以烹饪中火或小火为宜。

2、煮虾线时需要加入适量的料酒，这可以去除虾线腥味。

3、生粉可以使虾线更加香脆，但要注意不要过量。

4、调制蒜末葱花辣椒油时，可以根据个人口味添加或减少调料的比例。

希望这个做法能够对您有所帮助，祝您做出美味的冰冻罗氏虾。

冷冻冰虾夏天用棉被包上能防止化吗

冻冰虾是已经过处理的食品，应该已经被防止在冷冻过程中变质的措施保护。因此，在夏天用棉被包裹冻冰虾不会引起变质。但是，请确保在冻冰虾自然解冻之前不要食用。

文章分享结束，冰虾干怎么弄好吃视频讲解和大虾是盐冻的好吃还是水冻的好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！