大家好，今天给各位分享蒜蓉油炸虾怎么弄好吃的一些知识，其中也会对蒜蓉烧大虾的正宗做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 空气炸锅虾怎么炸香酥脆好吃
2. 蒜蓉开边虾做法王刚
3. 油炸磷虾的做法
4. 蒜蓉烧大虾的正宗做法

空气炸锅虾怎么炸香酥脆好吃

1.

200克虾洗干净，去虾线，放入一个干净的盆里里，加1勺料酒，10ml油，5克盐，3克胡椒粉，3克孜然粉，30克蒜蓉搅拌均匀；

空气炸锅200度，5分钟预热预热结束后，放入腌制好的虾，200度5分钟；

5分钟结束后，打开空气炸锅，给虾翻面，再烤1—3分钟；

取出可食。

2.

将200克虾解冻，用食物剪刀剪头剪须开背挑线，喷5ml油后用手撒5克盐；

无须预热，空气炸锅200度5分钟，拿出翻面后再200度3分钟；

取出可食。

3.

200克虾解冻，去头，用厨房纸巾吸去表面水分，刷一层薄薄的5ml橄榄油；

空气炸锅200度预热5分钟；

把200克虾倒进去，平铺在炸篮里，200度加热3分钟，翻面，再加热2-3分钟；

拿出来，撒上3克椒盐。

蒜蓉开边虾做法王刚

1.新鲜虾，洗净、去虾须、虾枪

2.将虾从中间一分为二，尾部不要切断，去虾线

3.摆盘，虾尾冲上，方向一致

4.将配料的青椒、胡萝卜、木耳切碎，蒜切成蒜蓉，入锅煸炒至金黄色，一起摆放在虾身上

5.入锅蒸，也可选择微波方式

6.蒸虾的时候将糖、生抽、一品鲜、少量红酒一起调制成酱汁，加少量香油

（香油既可以调味又可以使虾的颜色更加鲜亮）

7.将调好的酱汁均匀的淋在虾身上

油炸磷虾的做法

食材：

磷虾200克

盐2克

五香粉2克

料酒1勺

面粉3勺

花生油2汤匙

做法：

磷虾解冻清洗干净，控干水分，放入盐五香粉各2

克、1勺料酒、3勺面粉拌匀，腌制30分钟；

腌制结束后，将虾团揉成直径5cm左右的薄饼，不

要太大太厚；

马克西姆不粘锅倒入2汤匙花生油，油温6成的时候

放入磷虾饼，小火慢煎至两面金黄；

觉得油的话，可以用厨房纸巾吸去多余的油。

零添加的美味香酥虾饼就做好了，香脆好吃！

蒜蓉烧大虾的正宗做法

用料

大虾500克、大葱50克、花椒15克、姜6克、盐20克

做法

1、大虾洗净，剪掉过长的虾须。保留虾头，不需要脱皮。大葱切细段，长短为手指长度即可。

2、锅中倒入比平时炒菜略多的色拉油，加少许花椒粒，姜丝。

3、油热后，小火，下大虾炒，加少许盐。虾身前后各翻几次，直至颜色变红。

4、虾油渗出后，倒入切好的葱段翻炒，使葱充分吸收已经炒成红色的虾油，待葱已经完全炒软，即可装盘。

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