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1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 酸菜洗净,切成小块备用;3. 姜、蒜、干辣椒切碎备用;4. 热锅凉油,下姜蒜、干辣椒煸炒出香味;5. 加入酸菜翻炒...

1. 将酸菜洗净切成小块,青红椒去籽切成小块备用。2. 将草鱼片切成小块,加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精腌制20分钟。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的草鱼片煸炒至变色。4. 加入...

6. 加入适量的水,烧开后转小火煮5分钟。7. 加入豆腐,继续煮5分钟,期间加入适量的盐、鸡精和生抽调味。8. 最后撒上葱花即可。酸菜豆腐是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜,不仅能够满足人体的营养需求,...

1. 选择新鲜的酸菜,去掉杂质和黄叶,洗净后切成块状备用。2. 准备相关材料,包括猪肉、辣椒、葱姜蒜等。将猪肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制20分钟左右。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪...

东北酸菜炖排骨是湘菜中一道经典菜肴,以酸菜和排骨的鲜美口感著称。以下是东北酸菜炖排骨的湘菜做法。- 猪排骨 500克- 东北酸菜 1袋- 姜 1块- 蒜 3瓣- 干辣椒 2个- 八角 2个- 生抽 1...

1. 春笋去壳洗净,切成段;酸菜洗净,切成小块;辣椒切碎备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入酸菜翻炒。3. 加入春笋翻炒,加入适量盐、鸡精、生抽、料酒,翻炒均匀。4. 加入辣椒继续翻炒,最...

【湘菜蚕豆炒酸菜的做法】湘菜是中国传统八大菜系之一,以口味鲜美、色香味俱佳而著称。蚕豆炒酸菜是一道湘菜中的家常菜,做法简单,口感独特。- 蚕豆 200 克- 酸菜 100 克- 青椒 100 克- 红...

6. 加入葱花和青椒翻炒均匀即可。温馨提示:炒酸菜时要用中火,不要炒糊了。另外,炒豆腐时要用热锅冷油,以免豆腐变硬。文章编号:1-2【湘菜豆腐炒酸菜的做法】1. 准备好所有的材料,豆腐和酸菜都需要事先...

5. 热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味,加入酸菜继续煸炒。6. 加入适量的水,放入干辣椒段,加入豌豆焯水。7. 加入适量的盐、鸡精、生抽、醋,翻炒均匀。8. 加入蒜末和姜末,翻炒均匀。9. 炒至豌豆熟透...

湘菜下饭酸菜的做法酸菜是一种常用的湘菜食材,能够帮助缓解胃部不适,增加食欲。下面介绍一种酸菜的制作方法,供朋友们参考。- 酸菜一棵- 五花肉一小块- 姜一块- 蒜三瓣- 干辣椒五个- 食用油适量- 盐...

湘菜酸菜小笋做法酸菜和小笋是湘菜中非常受欢迎的食材,将它们搭配在一起可以制作出美味又营养的菜肴。以下是一份湘菜酸菜小笋的做法:- 小笋 200 克- 酸菜 100 克- 姜 10 克- 蒜 10 克-...

4. 干辣椒段可根据个人口味添加或减少。以上就是湘菜酸菜拆骨肉的做法视频,希望对您有所帮助。 声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://9.czgsw.cn//30_21...