粤菜牛肉烧萝卜的做法
1. 牛肉洗净，切成大小均匀的小块，用开水焯水去血水后捞出备用。2. 萝卜去皮，切成大小均匀的小块，用开水焯水去辣味后捞出备用。3. 热锅凉油，放入姜片和蒜瓣煸炒出香味后，加入牛肉块煸炒至变色。4. ...
粤菜牛肉萝卜丸子的做法
1. 牛肉末中加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、生抽、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀。2. 萝卜去皮，洗净，切成小块，用刨子刨成细丝。3. 将萝卜丝中加入淀粉，搅拌均匀，使每颗丸子上都裹上淀粉。4. 将丸子放入开水...
粤菜牛腩萝卜的做法
粤菜牛腩萝卜的做法粤菜是中国南方地区的特色美食，以其色香味俱佳、营养丰富而著称。其中，牛腩萝卜是一道非常经典的粤菜菜品。下面，我们将介绍粤菜牛腩萝卜的做法。- 牛腩 500 克- 萝卜 2 个- 姜片...
粤菜素烧萝卜的做法窍门
【h2】1. 选用新鲜的萝卜，最好是有机萝卜，口感更好。【h2】2. 将萝卜去皮并切成大小均匀的小块，不要太大，否则烧的时间会更长。【h2】3. 在锅中加入适量的油，加热至油热后加入切好的萝卜块。【h...
粤菜萝卜仔煲鸡做法大全
粤菜萝卜仔煲鸡是一道美味可口的家常菜，具有清淡、鲜香、营养丰富的特点。下面是萝卜仔煲鸡做法大全，供您参考。【萝卜仔煲鸡做法一】- 鸡腿肉2个- 萝卜仔100克- 姜片4片- 蒜瓣4粒- 料酒2汤匙- ...
粤菜萝卜蒸鸡的做法窍门
1. 选用新鲜的萝卜，洗净后去皮切成厚约0.5厘米的片，备用。2. 鸡去内脏和的翅膀，洗净后切成约2.5厘米见方的块，备用。3. 将萝卜片铺在蒸盘底部，然后将鸡块放在萝卜上面，再撒上适量的盐和胡椒粉。...
粤菜萝卜炖羊肉的家常做法
1. 羊肉切成小块，用开水焯水去除血沫，然后用清水冲洗干净备用。2. 萝卜去皮，切成小块备用。3. 热锅凉油，加入姜片和大葱爆香。4. 加入焯水后的羊肉煸炒，煸炒至羊肉变色。5. 加入料酒、生抽、老抽...
粤菜萝卜猪肉汤的做法大全
将腌制好的猪肉放入开水中焯水，煮至变色，捞出备用。将萝卜放入开水中焯水，煮至变软，捞出备用。5. 炖煮汤底：将姜片放入炖锅中，加入适量的水，煮沸后转小火，炖煮10分钟。将汤底滤掉，倒入碗中。6. 加入...
粤菜萝卜牛腩煲汤的做法
2. 萝卜去皮，切成块状，备用。3. 锅中加入适量水，放入牛腩和姜片、葱段，加入料酒，煮沸后改小火煮 30 分钟，期间需不断撇去浮沫。4. 将牛腩捞出，放入清水中冲洗干净备用。5. 锅中加入适量水，放...
粤菜萝卜焖猪肉有哪些做法
粤菜萝卜焖猪肉是一道非常受欢迎的传统菜肴。以下是几种常见的萝卜焖猪肉做法：1. 油焖猪肉：将猪肉切成小块，热锅加油，煸炒至变色，加入萝卜、姜、蒜等调料，继续焖煮，直到猪肉熟透，汤汁浓稠。2. 萝卜焖猪...
粤菜萝卜烧萝卜的做法大全
2. 制作步骤(1)将萝卜去皮，切成约2.5厘米见方的小块，猪肉切成约3厘米见方的小块，姜和蒜切末备用。(2)在锅中加入适量的食用油，放入猪肉块煸炒至变色，加入姜末和蒜末煸炒出香味。(3)加入适量的料...
萝卜焖牛腩的做法粤菜窍门
【萝卜焖牛腩的做法粤菜窍门】萝卜焖牛腩是一道经典的粤菜，口感鲜美，营养丰富。下面是它的具体做法和粤菜窍门。1. 准备好所需的食材，包括牛腩、萝卜、葱、姜、蒜等。2. 牛腩切成块状，用开水焯水去血水，捞...