苦瓜炒牛肉做法湘菜
1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 牛肉切成薄片,加少许盐、生抽、料酒和鸡精腌制10分钟;3. 红椒和青椒切丝备用;4. 热锅凉油,下姜末和蒜末爆香;...
苦瓜炒肠湘菜做法大全
苦瓜炒肠是湘菜中非常经典的一道菜肴,具有清爽、口感独特、营养丰富等特点。以下是苦瓜炒肠的四种不同做法,供您参考。1. 清炒苦瓜炒肠- 食材:苦瓜、猪肠、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、淀粉- 做法:将苦瓜去皮...
苦瓜炒虾米湘菜做法
1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 虾米用清水冲洗干净备用;3. 青红椒洗净切片备用;4. 葱姜蒜切末备用;5. 热锅凉油,下葱姜蒜末爆香;6. 加入...
苦瓜煎蛋湘菜的做法大全
苦瓜煎蛋是湘菜中常见的一道美食,不仅口感独特,而且营养丰富。下面是苦瓜煎蛋的做法大全,供您参考。【步骤一】将苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用。鸡蛋打入碗中打散备...
苦瓜炒蛋湘菜家常做法
苦瓜炒蛋是湘菜中常见的一道家常菜肴,口感清爽,营养丰富。下面是一份苦瓜炒蛋的家常做法,供您参考。【h2】1. 准备好所需的食材,苦瓜、鸡蛋、盐、生抽、葱花等。【h2】2. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成...
苦瓜的好吃做法湘菜视频
4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入腌制好的苦瓜,翻炒至软化;5. 加入少许料酒、盐、糖、鸡精,炒匀后加入青红椒丝,继续翻炒至青红椒变软;6. 加入适量生抽、醋、淀粉,炒匀后即可出锅。适用人群:1. ...
苦瓜肥肠湘菜做法窍门
4. 热锅凉油,爆香姜蒜和干辣椒,加入肥肠煸炒至变色;5. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖和鸡精,翻炒均匀;6. 加入腌制好的苦瓜,翻炒至苦瓜变软;7. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮10分钟,收汁...
苦瓜鱼做法湘菜窍门
1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 鱼肉切成薄片,加少许盐、鸡精、生抽、淀粉腌制15分钟;3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入腌制好的鱼肉煸炒至变色;4...
苦瓜鸭子做法湘菜窍门
1. 鸭子洗净,切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。2. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用。3. 姜、蒜切末备用。4. 热锅凉油,下腌制好的鸭子...
茄子苦瓜做法湘菜视频
1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;2. 茄子去皮,切成长条状,加少许盐腌制5分钟,挤出茄子的水分备用;3. 辣椒切丝,葱、姜、蒜切末备用;4. 热锅凉油,...
茄子苦瓜的湘菜做法大全
茄子苦瓜的湘菜做法大全茄子和苦瓜是常见的食材,在湘菜中也得到了广泛的应用。这两种蔬菜不仅营养丰富,口感清爽,而且烹饪方法多样,可以做出许多美味的湘菜。以下是茄子和苦瓜的湘菜做法大全:1. 茄子苦瓜炒肉...
蒸苦瓜湘菜做法视频
蒸苦瓜湘菜做法视频苦瓜是一种富含营养的蔬菜,但许多人不喜欢它的味道。现在,我们可以使用蒸的方式制作湘菜,使苦瓜更加美味。1. 将苦瓜切成薄片。2. 加入蒜末和辣椒面,搅拌均匀。3. 将苦瓜放在蒸锅上,...