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(1)准备食材:芹菜、猪肉、盐、胡椒粉、生姜、蒜、酱油、醋、白糖(2)将猪肉切成丝,用少量盐和胡椒粉腌制10分钟左右。(3)芹菜洗净切成小段,生姜和蒜切末备用。(4)将腌制好的猪肉丝放入碗中,加入姜末...

【肉丝炒挂面的做法大全】1. 准备好所需的食材,包括挂面、瘦肉丝、葱花等。将挂面煮熟,捞出沥干备用。2. 锅中加入油,放入葱花爆香。加入瘦肉丝煸炒至变色。3. 加入煮熟的挂面翻炒均匀。4. 加入适量的...

【1】准备工作将面条煮熟,捞出沥干水分备用。将青椒、红椒、葱、姜切成丝备用。将肉丝用料酒、盐、淀粉腌制10分钟备用。【2】热锅凉油将锅加热至八成热,倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。加入肉丝煸炒至变色,加入...

1. 肉丝青椒炒豆芽的做法步骤在烹饪肉丝青椒炒豆芽这道菜之前,我们需要准备好所需的食材和调料。首先,我们需要将豆芽清洗干净,然后切成长度约为3-4cm的段。青椒去籽后切成丝状备用。接下来,将肉丝用料酒...

2. 准备食材芹菜肉丝打卤面的食材非常简单,只需要面条、蔬菜和肉类。其中,肉类可以选择猪肉或牛肉,芹菜可以选择嫩芹菜或苦芹菜,肉丝可以选择瘦猪肉或牛肉。3. 制作卤汁制作卤汁是芹菜肉丝打卤面的关键步骤...

青椒肉丝盖饭做法大全青椒肉丝盖饭是一道美味可口的中式菜肴,深受广大食客的喜爱。青椒具有清爽可口的口感,而肉丝则富含蛋白质和纤维素,两者搭配相得益彰。以下是青椒肉丝盖饭的做法大全。1. 准备食材青椒、肉...

圆白菜肉丝炒饼的做法炒饼是一种传统的中式面食,搭配圆白菜和肉丝,口感鲜美,营养丰富。以下是圆白菜肉丝炒饼的做法,步骤如下:- 圆白菜 200克- 猪肉丝 200克- 大葱 1根- 姜末 适量- 蒜末 ...

青椒肉丝是一道色香味俱佳的传统中式菜肴。制作青椒肉丝,需要一定的技巧和调料。其中,放糖是不可或缺的一步。糖能够提高菜肴的口感和甜度,让青椒肉丝更加美味可口。下面,我们将介绍青椒肉丝需要放糖的做法。步骤...

将切好的猪肉丝放入热锅中,煸炒至变色,盛出备用。热锅中加入食用油,放入蒜末和大葱末煸炒出香味,加入青红椒丝继续翻炒。加入切好的金姜丝,翻炒均匀。加入适量的盐、糖、生抽和鸡精,翻炒均匀。最后,将炒好的猪...

一、准备工作1. 米线:将米线用清水泡软,最好浸泡30分钟至1小时。如果米线比较细,可以先将米线煮熟,再用凉水冲洗,这样可以让米线更加爽滑。2. 肉丝:将猪肉切成丝,加入少量盐和淀粉搅拌均匀,腌制10...

【竹笋芹菜肉丝辣椒的做法】1. 竹笋芹菜肉丝辣椒的做法如下:将竹笋、芹菜、猪肉切成丝,用料酒、盐、淀粉腌制20分钟;将干辣椒切段,蒜切末,姜切片备用。2. 热锅冷油,将肉丝煸炒至变色,加入干辣椒、蒜末...

1. 食材准备香干肉丝是一道简单又美味的中式菜肴,所需食材包括:香干、瘦肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、淀粉、油等。2. 香干的制作将香干切成小块,用料酒和淀粉腌制15分钟左右。3. ...