粤菜山药炒紫苏叶的做法

1. 山药去皮,切成小块,用盐水腌制10分钟,备用。2. 鸡胸肉切成小块,用盐、生抽、料酒腌制10分钟。3. 蒜头去皮切成蒜末备用。4. 热锅凉油,放入蒜末爆香。5. 放入鸡胸肉块煸炒至变色。6. 加...
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紫苏叶的粤菜做法和配方

紫苏叶是一种广受欢迎的蔬菜,在粤菜中也被广泛使用。下面是一份详细的粤菜紫苏叶菜谱,包括制作流程、适合人群和禁忌等。## 粤菜紫苏叶菜谱### 食材- 紫苏叶适量- 鸡胸肉100克- 青椒1个- 红椒1...
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干紫苏叶黄瓜正宗做法湘菜

将炒好的干紫苏叶黄瓜盛入碗中,撒上葱花点缀即可。干紫苏叶黄瓜是一道湘菜中的特色菜品,以干紫苏叶和黄瓜为主料,口感清爽,营养丰富。 声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https:/...
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湘菜紫苏叶鲫鱼汤的做法

湘菜紫苏叶鲫鱼汤的做法如下:1. 准备好所有的材料,包括鲫鱼、紫苏叶、生姜、大葱、料酒和清水。2. 将鲫鱼去鳞、去内脏,清洗干净。3. 在锅中加入适量的清水,放入鲫鱼,加入生姜和大葱,料酒,煮至鱼变白...
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湘菜紫苏叶炖鱼汤的做法

1. 将鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、料酒腌制一会儿。2. 紫苏叶洗净,生姜、大葱切成段备用。3. 锅中加水,放入鱼块,加入姜片、葱段,焯水至鱼块变色。4. 捞出鱼块备用。5. 锅中倒油,加入紫...
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湘菜紫苏叶腌制家常做法

湘菜紫苏叶腌制家常做法1. 湘菜以辣味闻名,而紫苏叶则是湘菜中常用的调味料之一。将紫苏叶切碎后,和腌料一起腌制,不仅可以提升菜品的口感,还能增添香气。2. 腌制紫苏叶的腌料可以是酱油、糖、醋、料酒等,...
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