川菜正宗盐水鸡做法

1. 鸡肉去皮、去内脏,洗净,切成小块。2. 把切好的鸡肉放入大碗中,加入适量的料酒、盐、胡椒粉、姜片和葱段,拌匀腌制30分钟。3. 把腌制好的鸡肉取出,放入清水中焯水,去除表面的血沫。4. 把焯水后...
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湘菜盐水毛豆做法视频

湘菜盐水毛豆做法视频盐水毛豆是湘菜中非常受欢迎的一种菜肴,制作盐水毛豆需要掌握一定的技巧和经验。下面,我们将向您介绍一种简单的盐水毛豆做法。步骤一:准备食材需要准备毛豆、盐、水和红辣椒。将毛豆用清水浸...
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川菜盐水泡萝卜叶的做法

【川菜盐水泡萝卜叶的做法】川菜盐水泡萝卜叶是一道非常有名的川菜,其口感鲜美,香辣可口,深受人们的喜爱。以下是盐水泡萝卜叶的做法。- 萝卜叶1. 将萝卜叶清洗干净,然后用刀将萝卜叶的茎部分切掉不要。2....
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湘菜盐水鱼的做法减脂食谱

湘菜盐水鱼的做法减脂食谱盐水鱼是湘菜中的一道传统美食,口感鲜美,但如果想减肥减脂,那么盐水鱼的做法可能不是最好的选择。不过,如果选择盐水鱼作为减脂食谱,也可以尝试一些创新的做法,让它更加美味并且有助于...
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湘菜盐水鱼的做法大全图解

做法流程:1. 将鲜鱼去鳞、去骨、去腥,切成约 2 厘米见方的块,用盐、鸡精、白胡椒粉、料酒腌制 10 分钟左右;2. 将生姜切成薄片,大葱切段备用;3. 锅中倒入适量食用油,烧热后放入腌制好的鱼块,...
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