快手凉拌苦菜的做法和配方
1. 苦菜清洗干净,切成段,放入开水中焯水至变色,捞出沥干水分备用。2. 锅中加入适量油,放入蒜末煸炒出香味,加入生抽、醋、糖、盐翻炒均匀。3. 加入适量水,烧开后加入焯过水的苦菜,小火煮约 3 分钟...
板面里的大锅菜做法及配方
标题:板面里的大锅菜做法及配方【1】板面是一种传统的中国面食,常常搭配着大锅菜一起食用,口感鲜美,营养丰富。【2】大锅菜是一种传统的中国菜肴,通常由蔬菜、肉类或豆腐等食材煮制而成。【3】在板面中,大锅...
江陵土家菜的做法和配方
江陵土家菜的做法和配方江陵土家菜是湖北省江陵市的一种传统地方美食,具有浓郁的地方特色和独特的口味。以下是一份江陵土家菜的详细菜谱,包括制作流程、适合人群和禁忌等。【江陵土家菜的做法和配方】## 江陵土...
欧菜的牛肉做法和配方
6. 加入清水,煮至牛肉熟透,淋上少量橄榄油即可。欧菜的牛肉是一道美味可口的菜肴,有多种做法和配方。下面介绍一种常见的欧菜牛肉做法:- 牛肉,切成薄片- 洋葱,切丝- 青椒,切丝- 红椒,切丝- 葱姜...
水煮鱼配方大全家常菜做法
水煮鱼配方大全家常菜做法水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜,其口感鲜美,辣味十足。下面是一份水煮鱼配方大全,供您参考。1. 草鱼一条,去鳞、去内脏、去头尾,切成块状。2. 姜、蒜、干辣椒适量,切成末。3....
淮阳菜的做法及配方大全
淮阳菜的做法及配方大全1. 淮阳菜属于中国江苏菜系,具有浓郁的地方特色和独特的口味风格。淮阳菜以鲜、嫩、滑、爽、香、软、甜为主要特点,口感鲜美,营养丰富。以下是一份淮阳菜的做法及配方大全,供您参考。2...
清炒香菇菜的配方和做法
1. 准备食材:香菇、青菜、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、油。2. 香菇洗净去蒂,切成小块;青菜洗净切段;葱、姜、蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入香菇翻炒,炒至香菇变软。4....
河南炸菜丸子的做法和配方
【炸菜丸子】的做法和配方河南炸菜丸子是一道非常受欢迎的传统小吃,采用多种蔬菜和猪肉制成,口感香脆。以下是炸菜丸子的配方和做法。- 猪肉(五花肉)200克- 蔬菜(如萝卜、土豆、洋葱、豆腐、胡萝卜等)适...
洋姜十样菜的做法配方
洋姜是一种营养丰富的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,还具有抗菌、消炎、抗氧化等功效,因此在烹饪中常常被用作主要原料。下面介绍的是洋姜的十样菜的做法配方,详细制作流程及适合人群、禁忌等如下:一、洋姜炒牛肉...
浏阳蒸菜午餐的做法和配方
1. 适合人群:浏阳蒸菜是一道适合各个年龄段人群的美食,无论是小孩子还是老年人,都可以食用。浏阳蒸菜以清淡、鲜美、口感丰富而著称,营养丰富,味道鲜美。2. 制作流程:(以下步骤仅供参考,具体可根据个人...
清菜饼的做法和配方
1. 将面粉和清水混合在一起,搅拌均匀,揉成面团。2. 将面团分成两份,一份中加入食用油,揉至表面光滑。3. 将揉好的面团擀成薄片,撒上盐和胡椒粉。4. 在薄片上放上生菜叶,将另一张薄片也擀成同样大小...
潮州菜头粿配方和做法
潮州菜头粿是一种传统的小吃,源于潮州地区,现在已经被广泛地传播开来。以下是一份潮州菜头粿的配方和做法,供您参考。- 菜头(1个)- 糯米(适量)- 瘦肉(适量)- 葱(适量)- 姜(适量)- 鸡蛋(2...