包菜搞凉拌怎么弄好吃窍门?凉拌包菜的最简单的方法
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下包菜搞凉拌怎么弄好吃窍门的问题,以及和凉拌包菜的最简单的方法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
包菜凉拌的做法
主料:豆皮2张、包菜叶8片
辅料:葱6克、姜8克、蒜1瓣、干红辣椒2个、花椒10颗、花生油12毫升、生抽适量、醋适量、盐少许
做法:
步骤1、豆腐皮用开水烫一下就可以。
步骤2、包菜洗净要焯一下,这样会去除残留的农药。
步骤3、豆腐皮切成丝。
步骤4、包菜也切成丝,称热加入盐拌匀。
步骤5、葱、姜和蒜均切丝放入晚里,将辣椒也放入。
步骤6、起锅,加入油和花椒煸炒香后捞出花椒,将热油倒入碗中,加入生抽和醋调匀。
步骤7、调好的拌料汁很棒。
步骤8、将豆腐皮加入包菜里拌匀,再加入料汁既可。装盘的菜。
凉拌圆白菜是怎么做的
1、材料:包菜、大蒜、醋。
2、首先需要将包菜洗净切好装在菜篮中备用。
3、然后再将大蒜去皮洗净切好备用。
4、然后在锅中放入适量油,加入大蒜爆香。
5、然后再将切好的包菜倒入锅中,翻炒一会,加入适量食盐。
6、最后再加入适量香醋,加入适量鸡精。出锅即可,这样炒的圆白菜非常的好吃。
凉拌包菜的最简单的方法
包菜,先切成两半。然后头朝下在桌子上使劲磕几下,把包菜叶磕松。先把包菜头切掉,然后切成细丝。
把包菜丝放到清水中漂洗干净。然后控干水分放入盆中,加盐抓匀延迟10分钟。到时间后把包菜水洗干净就可以用来凉拌了。
调一个料汁。葱姜蒜切末,加生抽,盐拌匀,烧一点热油泼在上面搅拌均匀。然后再放入少许醋,小米辣,花椒油,辣椒油搅拌均匀。
将料汁浇到包菜丝中,再撒上一些香菜拌匀即可。
凉拌包菜丝王刚
主料
包菜一棵
辅料
辣椒少许、生抽适量、醋适量,盐少许。
1、包菜切丝,辣椒切丝,葱切末。
2、锅中放油,油热放葱花爆香。
3、倒入包菜丝翻炒。
4、可以略加点水。
5、倒入生抽、翻炒。
6、放入辣椒。
7、放入盐和醋翻炒即可出锅
文章分享结束,包菜搞凉拌怎么弄好吃窍门和凉拌包菜的最简单的方法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!