【粤菜减脂肉饼的做法】

1. 减脂肉饼是一种粤菜美食，利用猪肉和面粉等材料制成，口感香脆，味道浓郁。
2. 制作减脂肉饼需要选用优质的猪肉，去掉肥肉，只留下瘦肉和脂肪。
3. 将瘦肉和脂肪混合，加入调料和淀粉，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的肉饼放入平底锅中，煎至两面金黄。
5. 减脂肉饼不仅美味，而且营养丰富，可以搭配青菜或米饭食用。
【减脂肉饼的食谱】
材料：
- 猪肉200克
- 面粉100克
- 淀粉50克
- 调料适量
- 平底锅1个
步骤：

1. 将猪肉切成小块，加入调料搅拌均匀。
2. 将面粉和淀粉混合在一起，加入适量的水，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的面糊倒入平底锅中，用中小火煎至两面金黄。
4. 将减脂肉饼取出，切成小块，可以搭配青菜或米饭食用。
【减脂肉饼的做法】

1. 选用优质的猪肉，去掉肥肉，只留下瘦肉和脂肪。
2. 将瘦肉和脂肪混合，加入调料和淀粉，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的肉饼放入平底锅中，煎至两面金黄。
4. 减脂肉饼不仅美味，而且营养丰富，可以搭配青菜或米饭食用。
5. 制作减脂肉饼需要掌握技巧，否则容易糊锅。