空气炸锅猪肉丸怎么弄好吃?空气炸锅烤肉丸子的做法
大家好,空气炸锅猪肉丸怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括空气炸锅烤肉丸子的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于空气炸锅猪肉丸怎么弄好吃和空气炸锅烤肉丸子的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
小酥肉丸子家常做法
小酥肉丸子是一道非常受欢迎的家常菜,下面是一份简单易学的小酥肉丸子家常做法:所需材料:
猪肉末300克
面包屑50克
鸡蛋1个
姜末适量
葱末适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
植物油适量步骤:
将猪肉末放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、姜末和葱末,搅拌均匀。
加入面包屑和一个鸡蛋,继续搅拌均匀。
将搅拌好的肉馅揉成小丸子状。
热锅凉油,将肉丸子放入锅中,用中小火煎至两面金黄色。
加入适量的水,盖上锅盖,用小火煮10分钟左右,直到肉丸子熟透。
最后将锅中的水煮干,加入适量的植物油,翻炒均匀,让肉丸子表面变得酥脆即可。小酥肉丸子做法简单,口感鲜美,是一道非常适合家庭食用的美食。
猪肉空气炸锅的神仙吃法
猪肉在空气炸锅中烹饪出来的口感非常美味,结合不同的食材和调料,可以制作出各种不同口味的猪肉料理。以下是猪肉空气炸锅的几种神仙吃法:
1.简易红烧猪肉:将猪肉切成小块,在热水中焯水至变色,去除血沫;加入葱姜蒜、八角、桂皮、料酒、老抽、生抽、盐、白糖、清水,慢火慢炖至完成;最后加入少量耗油和香菜即可。
2.香辣猪肉片:将猪肉切成薄片,加入盐、胡椒粉、干淀粉拌匀;放入空气炸锅中炸至金黄酥脆;另起炒锅,加入花椒和辣椒丝爆香,加入炸好的猪肉片、盐、鸡精、生抽、料酒、糖、香葱,翻炒均匀即可。
3.蜜汁照烧猪肉片:将猪肉切成薄片,加入盐、胡椒粉、酱油、料酒、蜂蜜、生姜末、大蒜末,拌匀腌制20分钟;放入空气炸锅中炸至金黄色;另起炒锅,加入酱油、清水、米醋、蒜蓉、生姜末、白糖、蜂蜜,小火慢炖,直到酱汁粘稠;将炸好的猪肉片放入锅中翻炒均匀,最后撒上芝麻即可。
4.黑椒猪肉条:将猪肉切成条状,加入盐、黑胡椒粉、淀粉拌匀;放入空气炸锅中炸至金黄酥脆;另起炒锅,加入洋葱丝爆香,加入炸好的猪肉条、草菇、青红椒丝煸炒均匀;加入盐、黑胡椒粉、鸡精、生抽、料酒、少量水烧开,勾芡即可。
这些猪肉空气炸锅的神仙吃法非常美味,可以根据个人口味进行调整,让你的味蕾得到更多享受。
空气炸锅做丸子的做法
先把肉馅调制好,用空气炸锅做丸子最好用瘦肉,肉馅里加一个鸡蛋、耗油、姜末、淀粉、盐、花椒粉、味极鲜、加一点面粉,顺时针搅拌,空气炸锅内放专用纸,把做好的丸子摆进去按键就可以了。
空气炸锅烤肉丸子的做法
用料
猪肉馅750克
胡萝卜1根
香菇2朵
香葱2根
莲藕尖1节
生抽2勺
料酒2勺
香油2勺
五香粉2克
盐2-3克
香油1勺
蚝油1勺
步骤1,莲藕去皮擦丝,挤出莲藕汁
步骤2,莲藕汁倒入锅里煮到浓稠盛起备用
步骤3,放入生抽两大勺,蚝油一大勺,料酒两大勺,香油两大勺,五香粉两克,盐2-3克,胡萝卜里面单独放一大勺香油拌匀
步骤4,倒入莲藕糊用筷子稍微拌匀
步骤5,把胡萝卜香菇莲藕丝倒入肉馅里面搅上劲,也可戴上一次性手套使劲抓匀
步骤6,左右手来回倒团成圆团
步骤7,放入垫油纸的空气炸锅,一锅9个,200度不预热烤10分钟
步骤8,10分钟后翻面,再200度烤10分钟
步骤9,出锅
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的空气炸锅猪肉丸怎么弄好吃和空气炸锅烤肉丸子的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!