粤菜中的鸡翅做法家常步骤
作者：小编原创
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粤菜中的鸡翅做法家常步骤
(1)鸡翅焯水去腥味。将鸡翅放入开水中焯水，去除表面的腥味，沥干备用。
(2)热锅凉油，爆香姜蒜。将鸡翅放入锅中煸炒，加入料酒、酱油、糖、盐翻炒均匀。
(3)加入适量的水，盖上锅盖，大火烧开后转小火焖煮。
(4)焖煮的过程中，定期翻动鸡翅，让每一面都均匀受热。
(5)等到鸡翅熟透，收汁浓稠时，加入葱花煸炒均匀即可。
以上就是粤菜中的鸡翅做法家常步骤，简单易懂，步骤也比较少，适合家庭日常烹饪。
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