粤菜不辣小炒肉的做法

1. 食材：猪里脊肉，鸡蛋，葱姜蒜，辣椒，料酒，盐，胡椒粉，生抽，白糖
2. 猪里脊肉去筋膜，切成小块，用鸡蛋和少量盐、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀腌制10分钟
3. 葱姜蒜切末，辣椒切丝备用
4. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色
5. 加入葱姜蒜末、辣椒丝煸炒出香味
6. 加入适量的盐、胡椒粉、白糖、生抽调味，继续煸炒至汁浓色亮
7. 出锅前撒上葱花即可
不辣小炒肉的做法

1. 将猪里脊肉切成小块，用鸡蛋和少量盐、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀腌制10分钟
2. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色
3. 加入葱姜蒜末、辣椒丝煸炒出香味
4. 加入适量的盐、胡椒粉、白糖、生抽调味，继续煸炒至汁浓色亮
5. 出锅前撒上葱花即可
粤菜不辣小炒肉的做法

1. 将猪里脊肉切成小块，用鸡蛋和少量盐、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀腌制10分钟
2. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色
3. 加入葱姜蒜末、辣椒丝煸炒出香味
4. 加入适量的盐、胡椒粉、白糖、生抽调味，继续煸炒至汁浓色亮
5. 出锅前撒上葱花即可
粤菜不辣小炒肉的做法

1. 将猪里脊肉切成小块，用鸡蛋和少量盐、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀腌制10分钟
2. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色
3. 加入葱姜蒜末、辣椒丝煸炒出香味
4. 加入适量的盐、胡椒粉、白糖、生抽调味，继续煸炒至汁浓色亮
5. 出锅前撒上葱花即可
粤菜不辣小炒肉的做法

1. 将猪里脊肉切成小块，用鸡蛋和少量盐、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀腌制10分钟
2. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色
3. 加入葱姜蒜末、辣椒丝煸炒出香味
4. 加入适量的盐、胡椒粉、白糖、生抽调味，继续煸炒至汁浓色亮
5. 出锅前撒上葱花即可