豆角粉怎么弄好吃窍门?豇豆粉是怎么做成的
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本文目录
豇豆粉的做法
原料:豇豆、粉条、尖椒、熟花生米、纯净水、花生油、盐、生抽、老抽、五香粉。
做法步骤:
第1步、豇豆洗净,掐去头尾切寸段。
第2步、粉条煮熟,沥干水分,备用。
第3步、尖椒洗净,去蒂,切段。
第4步、熟花生米备用。
第5步、锅烧热放适量油,倒入尖椒炒香,再将切好的虹豆放入锅中翻炒,火稍微大一点但要一直翻炒,然后每隔1分钟加入一点水翻炒并加盐、五香粉和生抽调味,最后倒入粉条和花生米加少许老抽,翻炒几下即可。
第6步、出锅装盘。缸豆粉就做好啦!
豇豆粉是怎么做成的
豇豆粉就是用豇豆加工辗碎而成。豇豆粉加高筋面粉做的粗粮馒头非常好吃。即用两种粉和酵母和面,揉至光滑柔韧不粘手,发酵成两倍大就可以制作馒头了。
豆角捞面最好吃最简单做法
所需材料:
-适量豆角
-适量细面条
-适量葱姜蒜末
-适量盐、鸡精、生抽、老抽、香油和花椒粉
制作方法:
1.将豆角洗净切成小段,用水焯烫至软烂后,捞起备用。
2.将细面条用热水煮熟,过冷水后放到碗里备用。
3.热锅冷油,下入葱姜蒜末爆香,加入焯过水的豆角翻炒2-3分钟。
4.接着倒入适量生抽、老抽和花椒粉,炒匀后加适量水,烧开后转小火煮5分钟左右。
5.最后加入盐、鸡精调味,煮一分钟即可装盘。
6.将煮好的细面条捞出放到装好的豆角汁上面,淋上香油即可。
豆角拌粉丝家常做法
用料
豆角200g
粉丝4个
花生油适量
大蒜适量
生抽适量
鸡精适量
盐适量
豆角粉丝的做法步骤
步骤1
准备好主要材料,豆角和大蒜
步骤2
豆角去掉两边头,切成条状,并清洗干净
步骤3
大蒜去皮并拍碎成蒜泥
步骤4
锅中倒油,油热后倒入蒜泥,翻炒均匀
步骤5
然后倒入豆角继续翻炒2分钟
步骤6
豆角炒匀后锅中加上水,开启大火煮开
步骤7
水开后倒入生抽鸡精和盐
步骤8
然后马上放入粉丝,并煮上几分钟
步骤9
煮熟粉丝后关火
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