肚肉怎么弄好吃,羊肚皮的肉怎么做
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猪肚怎么做才好吃
猪肚也就是猪胃,可不是猪的肚子,猪的肚子那是五花肉。猪肚具有一定的特殊味道,要清洗干净才能进行烹饪。猪肚的口感绵柔脆嫩而有嚼劲,而且营养不错,含有大量的微量元素、和维生素,可以健脾,是一种非常不错的食材。因此,日常生活里,人们经常用猪肚来做各种各样的美食,宴客菜、家常菜都做得比较多。那么怎么把猪肚做的好吃呢?分享一道美味的《大蒜烧猪肚》,既可以用来招待客人,长脸面。也可以用来作为家常菜,拌饭下酒。
《大蒜烧猪肚》准备食材:一个生猪肚、瓣蒜几大个、胡萝卜一根、莴笋一根、一勺白糖、适量的醋、一些酱油、适量的白酒、一些味精、几个八角、适量的食盐、适量的植物油。
做法:
1、先把猪肚用醋进行反复的清洗,多洗几次。2、起锅,往锅里加入适量的水,把猪肚放入锅里,加上几个八角,加入一些料酒,开大火烧开,转中小火煮1个小时,取出,切成肚条。3、在煮猪肚的这段时间里,把胡萝卜洗净切成条、莴笋剥皮洗净切条、把大蒜剥皮。4、再次起锅加水,把蒜放入锅里煮一下,煮到有点透的感觉就把蒜捞出来。然后把切好的肚条放到锅里煮2分钟,捞出来。(很多人做的大蒜烧猪肚不好吃,就是不知道这一步,要用蒜水煮一下肚条)。5、接着重新起锅,把锅底预热至高温,放入适量的植物油烧至高温,放入胡萝卜条、莴笋条炒断生,放入适量的酱油翻炒均匀。6、把肚条下锅一起翻炒均匀,加入一勺糖、少许醋、一点白酒炒匀。47、最后,加入适量的食盐、一点味精炒匀,出锅装盘即可。
这道美味的《大蒜烧猪肚》就搞定了。很多人都会漏掉一步,让做出来的猪肚不太好吃,多上一步,好吃多了。这道《大蒜烧猪肚》可是名副其实的硬菜,好吃的很。其实关于猪肚,我还一段“秘史”。
以前小时候,一直萦绕在我心里的一个问题:“猪肚到底是猪身上哪个部位?”我一致认为猪肚是猪肚子,哪五花肉又是哪个部位呢?说真的,从小到大一直没搞懂。直到后来都上大学了,才知道,这个猪肚非猪肚,是猪的胃;五花肉才是猪肚。那个时候才明白原来“胃”也是可以拿来吃的!羊肚皮的肉怎么做
大家好,我是开心学做菜。很荣幸能回答这个问题。羊肚皮的肉怎么做?羊肚皮的肉也叫羊腩,这一块儿肉质很薄,有韧劲儿。羊肚皮的肉适合红烧,清炖。不适合爆炒。可以做羊肉煲。下面我给大家推荐两款羊肚皮肉的做法。
第一道菜是清炖羊肚皮肉,做法如下:第一步,羊肚皮肉剁成块,冷水下锅大火汆水五分钟,捞出清洗干净。第二步:砂锅里面装入适量清水。放入羊肚皮肉。加入生姜一块,小葱打成节一颗,白酒少许,沙参,当归,党参,各少许,甘庶一段,大火烧开改用小火慢炖,炖好以后加盐,胡椒粉调味,撒上香菜末即可食用。
第二道菜是红焖羊肚皮肉。做法如下:
第一步,主料,羊肚皮肉剁成块,白萝卜切成菱形块。
第二步,准备好用到的调料,生姜,郫县豆瓣酱,火锅底料,十三香,菜籽油,鸡精,味精,白糖,料酒,香菜段。
第三步:把羊肉冷水下锅,大火淖水五分钟,洗净,锅里放入菜籽油,下入姜片,郫县豆瓣酱,火锅底料,炒香以后下入羊肉大火炒两分钟,下入料洒去异味,加入适量清水,烧开以后倒入砂锅里用小火煨,喂到八成熟再加入白萝卜,味精,鸡精,至白萝卜软烂关火。撒上香菜段,羊肉就做好了。这是我推荐的两种羊肚皮肉做法的菜品,希望对大家有所参考。谢谢大家的阅读。帮忙点赞和转发哟!
腹部比较肥穿什么衣服好看
腹部比较肥,就是身体比较圆,胃部和腹部比较大。
这样身材要记住三宜三不宜
第一宜略收腰线的,不宜把上衣全部缩裤子里面的。别看某宝上那些塞裤子的多好看,你一塞想多丑就有多丑,可以只塞前面或者半边,或者选择短款略收下摆的款式哦。
第二宜上下分体式衣服,不宜宽松型直筒连衣裙。如果你的腹部真的很有肉肉,建议你别选择这种宽松无腰的连衣裙,说是遮肉啊,听着好,你一穿,就会有人问,请问你几个月啦?。。。。。
第三宜简单设计,不宜繁复设计。有些专家说层层的衣服可以档肉,但是本人用切身教训告诉你,那个是砖家。因为腹部真的有肉肉,这个一层一层的都会翘起来,不要太难看哦。
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男生肚子赘肉怎么减
要想减肥首先要合理安排你的一日三餐,多吃蔬菜水果,早上吃好,中午吃饱,晚上吃少,早上起来先喝一杯温开水或蜂蜜水,肉要放在中午或早上吃。运动方面呢,可以在早晚出去跑跑步,跳跳绳,做做仰卧起坐,跳跳舞等等。在短期内是不会有很好的效果的,长期坚持才能看到效果。
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