今天给各位分享茄子烤箱怎么弄好吃的知识，其中也会对海盗茄子烤箱做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 烤箱烤茄子是怎么做的
2. 烤箱烤茄子干的做法
3. 甜口茄子最好吃的做法
4. 海盗茄子烤箱做法

烤箱烤茄子是怎么做的

烤箱烤茄子是一道美味又健康的菜肴，以下是具体做法：

所需材料：

-长条茄子：2根

-大蒜：2瓣

-香葱：适量

-橄榄油：适量

-盐：适量

-黑胡椒粉：适量

-柠檬汁：适量

步骤：

1.将茄子洗净，去掉头尾，切成约1cm的厚片。

2.在一张烤盘或烤纸上铺一层橄榄油，把茄子摆放在烤盘上。

3.预热烤箱至350°F/175℃，把烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，直到茄子变软，翻面再烤10-15分钟，直到茄子两面都金黄酥脆。

4.大蒜和香葱切成末备用。

5.取一个小碗，加入适量的柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，制成调味汁。

6.烤好的茄子放在盘子中，淋上调味汁，再撒上大蒜末和香葱末，即可食用。

温馨提示：

-茄子切片要尽量保证厚度一致，这样可以让它们在烤的时候均匀受热。

-烤制时间要根据茄子的大小和烤箱火力调整，掌握好烤制时间非常重要。

烤箱烤茄子干的做法

茄子１个、葱花、辣椒末、蒜末适量。蚝油、蒸鱼豉油或海鲜酱油各一匙。烧烤干料适量。葱花，辣椒末，蒜末加蚝油，蒸鱼豉油适量水浸泡五分钟。茄子对半切开划刀口。烤盘铺锡纸，放茄子，将酱料刷在茄子上。

烤箱预热220度，入烤箱烤10到15分钟，茄子软了出炉撒葱花，辣椒末，蒜末，最后撒烧烤干料。

甜口茄子最好吃的做法

甜口茄子是一种口感鲜嫩、甜美味道的茄子品种。下面是一种简单而美味的甜口茄子做法——烤茄子配蒜香酱汁：

所需材料：

-甜口茄子：2-3个

-橄榄油：适量

-盐：适量

-黑胡椒：适量

蒜香酱汁：

-蒜瓣：3-4瓣，切成蒜末

-酱油：2汤匙

-醋：1汤匙

-糖：1/2汤匙

-香油：1/2汤匙

-白芝麻：适量，炒香备用

步骤：

1.将茄子切成长条或滚切。

2.在茄子表面涂抹一层橄榄油，撒上适量盐和黑胡椒，使其均匀覆盖。

3.将茄子放在预热至200°C的烤箱中，烤约20-25分钟，或直到茄子变得柔软和熟透。

4.在烤茄子的同时，准备蒜香酱汁。将切成蒜末的蒜瓣放入碗中，加入酱油、醋、糖和香油，搅拌均匀。

5.把炒香的白芝麻加入酱汁中，混合均匀。

6.当茄子烤熟后，取出并摆放在盘子里。

7.将蒜香酱汁倒在茄子上，确保每个茄子都均匀沾满酱汁。

8.可以撒上额外的白芝麻作为装饰。

9.配上米饭或面食，即可享用美味的烤茄子配蒜香酱汁。

这种做法简单又美味，保留了甜口茄子的自然甜味，蒜香酱汁让整道菜更加丰富和有层次感。你也可以根据个人口味的喜好进行调整和创新。

海盗茄子烤箱做法

烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。

葱，蒜，辣椒切成细细的丁

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。