肉丝木耳湘菜做法

作者:星座大师 -
肉丝木耳湘菜做法

【肉丝木耳湘菜做法】

1. 准备材料:猪肉切丝,木耳泡软切丝,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,将肉丝煸炒至变色,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入泡软的木耳丝煸炒,炒匀后加入盐、糖、料酒和生抽调味。
4. 加入适量的水,盖上锅盖焖煮约5分钟,直到汤汁浓稠即可。
5. 最后撒上葱花炒匀即可。
这是一道口感鲜美、营养丰富的湘菜肉丝木耳,不仅美味可口,而且富含蛋白质和纤维素,有利于身体健康。

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