金针菇烧烤怎么弄好吃的?金针蘑菇烧烤家常做法
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大家好,今天小编来为大家解答金针菇烧烤怎么弄好吃的这个问题,金针蘑菇烧烤家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
金针蘑菇烧烤家常做法
用料:金针菇适量、蒜蓉辣酱适量、烧烤蘸料适量、熟白芝麻适量、葱花适量、干辣椒适量。
做法:
1、金针菇洗净控水,切撕成片,葱花、干辣椒切末;
2、平底锅内刷适量油,放入金针菇片;
3、小火煎至两面金黄;
4、刷上适量蒜蓉辣酱;
5、撒上适量烧烤蘸料;
6、最后撒上葱花、干辣椒末即可。
烤金针菇做法
1,金针菇洗干净,切掉根部,滤干水分,或者用厨房纸吸干水分,再撕开一小块。
2,用一张大锡纸折出锡纸盒,锡纸盒一定要双层,防止戳破了。
3,用辅料调成的酱汁,注意:不用放盐了。
4,均匀地刷上酱汁,撒上小米辣。
5,刷酱汁后,腌制30分钟,这样酱汁就会渗透到金针菇里
(30分钟后已经有酱汁流出来了)。
6,烤箱200度预热5分钟,在锡纸盒上面加盖一张锡纸,防止水分流失,太干就不好了。
7,出炉,撒上葱花就可以上桌了,是不是很有食欲呀。
锡纸金针菇烧烤做法
主料:金针菇150g
辅料:蒜蓉辣椒酱3勺,烧烤料粉20g,蒜瓣3个,大葱1个,香菜3颗
做法:
1.金针撕开洗净,控干水
2.将葱蒜香菜切成末
3.放入3勺蒜蓉多味辣酱,三末丶烧烤料粉,少量白糖丶一勺蚝油、一勺味极鲜酱油
4.拌匀
5.将拌匀的金针菇放入锡纸内,并淋入少许橄榄油,然后包好无缝隙放在烤盘上
6.烤箱预热,温度设定210度,15分钟,上下火,时间到小心取出锡纸包放在盘中,慢慢打开,麻辣鲜香的金针菇完成!
知味烧烤的烤金针菇好不好吃
知味烧烤的烤金针菇,金针菇很好吃。烤金针菇是以金针菇为主材制作而成的菜肴名。材料金针菇,大蒜,烧烤粉,辣椒粉,番茄酱
(吃的时候可以沾),孜然,芝麻。
做法1.金针菇洗干净,撕成一小绺一小绺,大蒜切碎末。
2.用调料把金针菇和大蒜分别拌均匀味好,备用。
3.先把金针菇和茄子平铺在烤架上
(需要在烤架上放一层锡纸,防止滴油),然后进烤箱200度烧烤20分钟即可。
4.金针菇烤完摆放均匀,然后再上面散上孜然,芝麻,辣椒粉,和盐
(可以根据自己口味做调整)。
5.可以直接上桌了,沾上一点番茄酱,味道好极了!!
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的金针菇烧烤怎么弄好吃的和金针蘑菇烧烤家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!