粉丝冻完了怎么弄好吃,冷冻扇贝粉丝半成品做法

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粉丝冻完了怎么弄好吃,冷冻扇贝粉丝半成品做法

其实粉丝冻完了怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解冷冻扇贝粉丝半成品做法,因此呢,今天小编就来为大家分享粉丝冻完了怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 冷冻蒜蓉粉丝怎么蒸
  2. 半成品冷冻扇贝粉丝蒜蓉做法
  3. 冷冻扇贝粉丝半成品做法
  4. 冷冻的扇贝粉丝怎么烤好吃

冷冻蒜蓉粉丝怎么蒸

制作速冻的蒜蓉粉丝日月贝步骤如下:

1、洗净日月贝,留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙;

2、日月贝洗好后放在盘里,把泡软的粉丝绕成小鸟窝状,放在贝肉上;

3、用油炸成金黄色的油蒜蓉,生抽,盐,鸡精调成的酱汁浇在粉丝上;

4、蒸锅里的水沸腾后,放入日月贝粉丝蒸三四分钟即可;

5、洒上红椒丝,香葱末,即可装盘。

半成品冷冻扇贝粉丝蒜蓉做法

1.

100克粉丝用200ml热水泡软,可以剪两刀

2.

处理200克扇贝肉,抠掉黑肠线

3.

摘掉裙边里类似鳃的东西,用水冲洗干净

4.

一个个码在100克粉丝上面

5.

碗内倒入生抽2大勺,蒸鱼豉油1大勺,料酒一勺,糖一小勺,盐1克左右搅拌融化做成调味汁

6.

30克蒜瓣剁碎成蓉,热锅倒20ml油,上油锅煸炒出香味,颜色微黄即可。然后倒入50ml调味汁,最后淋在200克扇贝肉和100克粉丝上

7.

蒸锅烧200ml水,300克扇贝肉粉丝放进蒸锅,大火蒸8分钟左右

8.

出锅装盘

冷冻扇贝粉丝半成品做法

您好,材料:

1.500克扇贝肉

2.100克粉丝

3.适量姜蒜

4.适量葱花

5.适量盐、鸡精、料酒、生抽、白胡椒粉、香油

步骤:

1.将扇贝肉洗净切成小块,用盐、白胡椒粉、料酒、生抽腌制半小时。

2.粉丝用温水泡软备用。

3.热锅凉油,加入姜蒜煸炒出香味。

4.加入扇贝肉煸炒至变色。

5.加入适量水,烧开后将泡好的粉丝加入煮熟。

6.加入鸡精、盐调味,再加入葱花和香油即可。

小贴士:

1.粉丝煮的时间不宜太长,否则会变得过软过烂。

2.扇贝肉腌制时间不宜过长,否则会影响口感。

3.可以根据个人口味加入适量的辣椒或花椒提升口感。

冷冻的扇贝粉丝怎么烤好吃

1、准备粉丝扇贝半成品,海鲜店里通常都有卖的。摆在盘子中直接上笼蒸上,已经化冻的十分钟就可以,没有化冻的要延长时间。准备大蒜、辣椒、葱、姜,这里的大蒜是主料,其它用量都很少。将大蒜、辣椒、葱、姜切碎。准备生抽和蚝油。炒锅倒油,油温热时下入蒜碎等炒香,注意油温不要太高,避免蒜碎一下锅就

2、准备粉丝扇贝半成品,海鲜店里通常都有卖的。

3、摆在盘子中直接上笼蒸上,已经化冻的十分钟就可以,没有化冻的要延长时间。

4、将大蒜、辣椒、葱、姜切碎。准备生抽和蚝油。

5、炒锅倒油,油温热时下入蒜碎等炒香,注意油温不要太高,避免蒜碎一下锅就糊掉了

6、将蚝油生抽下锅,拌炒均匀,

7、将料汁浇在粉丝扇贝上面,上笼蒸上,十分钟就好了

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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