煮面的佐料怎么弄好吃，煮面加什么调料比较好吃
大家好，关于煮面的佐料怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于煮面加什么调料比较好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
面条汤放那些调料
放菜油500克，牛油300克，郫县豆瓣300克，干辣椒350克，生姜20克，大蒜40克，大葱60克，冰糖30克，醪糟汁100克，八角20克，三奈10克，桂皮10克，小茴10克，草果5克，紫草5克，香叶2克，香草2克，公丁香1克。
煮面条需要哪些调味料
调料需要根据你要做的面搭配，不同的面放的调料不同。
1、烧牛肉面
配料：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯。
调料：葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。
2、担担面
配料：面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许。
调料：老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油。
煮面加什么调料比较好吃
我是做炒菜厨师的，但是我会经常自己煮面条吃，今天我就分享一下我是怎么煮面条的，早餐一般都喜欢吃面条，当然早餐都吃得比较清淡，首先先把面条煮熟，锅里放水，水烧至50度的时候下面条，面条下锅里了，用筷子多搅拌，水开之后煮个20秒左右，再次加一点点的冷水，重复两三次面条就煮好了，把面条捞起来，放冷水里面。然后我们准备好调料，一个鸡蛋，一点猪肉，一点木耳，一点小白菜木耳用冷水浸泡一个小时，一个小时之后，把木耳冲洗干净小白菜洗干净，拨开切两段，然后锅里放油，煎一个荷包蛋，再放猪肉，炒至猪肉变色，放一点生姜，下木耳，稍微炒一下放水，有高汤可以放高汤，再放一点点的酱油，水开之后比去浮沫，放盐鸡精麻辣鲜胡椒粉，下面条和小白菜，煮20秒左右，就可以出锅了，出锅之后撒上葱花，一碗香喷喷的面条就做好了。这样煮出来的面条非常好吃，大家如果不认可的话，可以在家试一下，保准你会过来留言点赞的，谢谢
怎么做好吃的面条的调味料
用料
豆角150克鲜面条250克大蒜5瓣儿葱1根生抽30ml
白糖8克盐8克香油20ml
豆角焖面的做法
豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎，大葱切成碎备用
锅中加入适量油烧到4成热，放入葱末，一半的蒜末炒出香味，然后放入豆角炒匀
继续翻炒半分钟后，加入酱油、白糖、盐拌匀，淋入清水没过豆角表面，然后加盖用中火焖至汤汁烧开，小心的将汤汁倒在一个汤碗中备用
将火力调到最小，用铲子将豆角均匀的铺在锅底，鲜面条分两次加入，均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条，都要在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁
加盖中小火慢慢焖，直到锅中水分快要收干，最后用筷子将面条和豆角拌匀，撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可
关于煮面的佐料怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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