老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于肌肉煮猪肚怎么弄好吃呢和猪肚子炖鸡汤的正宗做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享肌肉煮猪肚怎么弄好吃呢以及猪肚子炖鸡汤的正宗做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 猪肚子炖鸡汤的正宗做法
2. 猪肚煲鸡放什么材料
3. 肚子鸡怎么炖好喝又营养
4. 猪肚炖鸡的正宗做法完整版

猪肚子炖鸡汤的正宗做法

步骤/方式1

猪肚清洗干净

步骤/方式2

猪肚加冷水进砂锅里，开大火焯水，猪肚煮到变硬就可以捞出来了

步骤/方式3

清洗干净、切条备用

步骤/方式4

老母鸡清洗干净，剁成小块，冷水进锅，放一点姜丝，大火焯水煮开3分钟，捞出来清洗干净。肉类焯水一定要用冷水，不加锅盖，这样才可以去除肉腥味。

步骤/方式5

砂锅里清洗干净重新加水，放入姜丝、红枣、当归和黄芪大火煮开再煮10分钟，把药材的营养煮出来

步骤/方式6

放入焯过水的猪肚和鸡肉，大火煮开后转小火煲1个小时。

步骤/方式7

猪肚鸡汤熬到浓白，加枸杞煮2分钟，加适量的白胡椒到汤里，按照家人的口味加盐调味

步骤/方式8

成品图

猪肚煲鸡放什么材料

主料：猪肚200克、鸡肉100克。

辅料：姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉10克、料酒1茶匙、盐1茶匙、红枣5颗、枸杞5克、小葱1根。根据个人口味添加。

肚子鸡怎么炖好喝又营养

步骤/方式1

第一步，准备食材。猪肚和鸡洗干净，再加上配料

步骤/方式2

第二步，猪肚和鸡焯水

步骤/方式3

第三步，把猪肚和鸡还有配料放在炖锅中，加入开水，炖制一个半小时

步骤/方式4

第四步，捞出后，切碎猪肚和鸡肉，再放回鸡汤中即可

猪肚炖鸡的正宗做法完整版

材料

鸡：500克

猪肚：1000克

姜：20克

花椒：15克

料酒：10克

盐：10克

制作方法

1、猪肚处理干净，焯水后切成小块。鸡肉焯水后切块，备用。

2、将猪肚和鸡肉块一起放入汤锅中，并加入姜，料酒，几粒花椒等开始煲。

3、水煮开后中小火煲，两个半个小时之间，即可出锅饮用。

文章分享结束，肌肉煮猪肚怎么弄好吃呢和猪肚子炖鸡汤的正宗做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！