大家好，今天来为大家分享茄子沾酱怎么弄好吃视频的一些知识点，和茄子蘸料做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 水煮茄子的蘸料怎么调
2. 包茄子蘸料
3. 蒸茄子的调料汁的做法
4. 茄子蘸料做法

水煮茄子的蘸料怎么调

水煮茄子蘸料调制方法如下:1.将蒜剁成蒜蓉，加白芝麻。

2.热油炝好花椒，泼在蒜蓉上。

3.再放入小米辣圈，香菜末，加蚝油15克，味极鲜30克，香醋15克，盐5克，鸡精3克，芝麻香油10克，拌匀就好了。

包茄子蘸料

可以放辣椒酱油，蒜酱油，盐，鸡精就可以做酱料啊！

蒸茄子的调料汁的做法

用料

葱1根

生抽适量

大蒜5瓣

糖少许

蚝油少许

步骤1

5瓣蒜和一根朝天椒打碎

（颗粒粗一点，这样口感比较好）

步骤2

炒酱料：1.碗中放入适量生抽+一勺蚝油+葱花备用。2.锅热放一点油，调小火，放入蒜末尖椒末略微炒香3.炒香的蒜末倒入碗中和生抽拌匀

（PS:我没有加盐，因为生抽和蚝油已经够咸了）将酱料倒入蒸好的茄子，拌匀，使茄子充分浸泡在酱汁中～要浸泡一会待茄子充分入味再吃哦

茄子蘸料做法

茄子蘸料是一道非常美味的中式菜肴。茄子蘸料的做法很简单，首先将茄子切成细长的条状，然后用油煎或者炸，使其变得蓬松、香脆，再配上一款口味鲜美的蘸料。蘸料的制作可以根据个人口味进行创新变化。一般需要将大葱、姜丝、蒜末等辅料炒香，加入酱油、醋、糖、盐等适量调味，最后加上一勺花生酱，搅拌均匀即可。建议在食用的时候，可以撒上一些葱花和芝麻，更加美味哦！

关于茄子沾酱怎么弄好吃视频，茄子蘸料做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。