湘菜姜辣鸡爪做法大全图解
作者：星座屋
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湘菜姜辣鸡爪做法大全图解
1. 选用新鲜的鸡爪,去掉骨头并洗净。
2. 加入适量的生姜和蒜,煸炒出香味。
3. 加入适量的辣椒酱,继续翻炒。
4. 加入适量的料酒,煮至鸡爪熟透。
5. 加入适量的盐和胡椒粉,调味。
6. 加入适量的清水,放入鸡爪和姜片,煮至水开。
7. 加入一些干辣椒,继续煮10分钟左右,直到鸡爪变得软烂。
8. 切成小块,装盘即可。
以上就是湘菜姜辣鸡爪的做法详细介绍,图解如下:
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选用新鲜的鸡爪,去掉骨头并洗净。
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