【粤菜做法文案配图】
一、主题词：粤菜做法文案配图
二、适合人群：
适合所有人群，无论是家庭聚餐、商务宴请还是个人口味，都能够享用到这道美味。
三、制作流程：

1. 食材准备：
这道菜需要的主要食材包括：猪肉、虾仁、鲍鱼、海参、鱼翅等。每种食材都需要提前清洗、去腥、焯水备用。
2. 切配：
将猪肉切成小块，虾仁切成小块，鲍鱼、海参、鱼翅切成块状备用。
3. 烹饪：
将切好的食材放入热锅中，加入适量的油，煸炒至熟。
4. 调味：
在炒熟的猪肉、虾仁、鲍鱼、海参、鱼翅中加入调料，如生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精等，翻炒均匀。
5. 装盘：
将炒好的食材装盘，配以粤菜常用的陶瓷、玻璃、不锈钢等餐具，即可享用。
四、禁忌：

1. 猪肉不能与碱性食物一起吃：猪肉属于酸性食物，如果在烹调过程中加入了碱性食材，如芋头、土豆等，会导致猪肉中的蛋白质凝固，影响口感和营养价值。
2. 海鲜不能与啤酒一起吃：海鲜和啤酒一起食用会产生过多的尿酸，影响身体健康。
3. 海参、鲍鱼等海产品不能与葱、姜、蒜一起吃：这些食物会与海参、鲍鱼等海产品中的蛋白质产生反应，影响营养价值。
五、注意事项：

1. 在烹饪过程中需要注意火候和时间，避免过度烹饪或煮糊。
2. 食材的选择和切配需要精细，以保证口感和营养价值。
3. 炒好的食材需要及时装盘，避免时间过长导致口感变差。