粤菜做法文案素材下载
作者:星座梦
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【1】制作流程
适合人群:所有人
禁忌:孕妇、小孩、老年人和患有心脏病的人不宜参与这道菜。
材料:
- 鸡 1只
- 姜 2片
- 葱 1根
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 鸡洗净,切成块,放入料酒、姜片、葱段腌制20分钟。
2. 锅中加入适量食用油,烧热后放入腌制好的鸡块煸炒。
3. 加入适量的生抽、盐、糖、鸡精调味,继续煸炒至鸡块熟透。
4. 把炒好的鸡块盛出,放入烤箱中烤10分钟,让鸡肉更加入味。
【2】制作过程
适合人群:所有人
禁忌:孕妇、小孩、老年人和患有心脏病的人不宜参与这道菜。
材料:
- 干贝 50克
- 鲍鱼 50克
- 青红椒各 1个
- 姜片 适量
- 蒜末 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 干贝和鲍鱼洗净,放入料酒、姜片、蒜末腌制30分钟。
2. 青红椒去籽,切成小块。
3. 锅中加入适量食用油,烧热后放入腌制好的干贝和鲍鱼煸炒。
4. 加入适量的生抽、盐、糖、鸡精调味,继续煸炒至干贝和鲍鱼熟透。
5. 把炒好的干贝和鲍鱼盛出,放入烤箱中烤10分钟,让干贝和鲍鱼更加入味。
【3】制作过程
适合人群:所有人
禁忌:孕妇、小孩、老年人和患有心脏病的人不宜参与这道菜。
材料:
- 虾 500克
- 青红椒各 1个
- 姜片 适量
- 蒜末 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 虾去壳去头,洗净,切成小块。
2. 青红椒去籽,切成小块。
3. 锅中加入适量食用油,烧热后放入腌制好的虾煸炒。
4. 加入适量的生抽、盐、糖、鸡精调味,继续煸炒至虾熟透。
5. 把炒好的虾盛出,放入烤箱中烤10分钟,让虾更加入味。
【4】制作过程
适合人群:所有人
禁忌:孕妇、小孩、老年人和患有心脏病的人不宜参与这道菜。
材料:
- 鱼 1条
- 青红椒各 1个
- 姜片 适量
- 蒜末 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 鱼去鳞去骨,洗净,切成小块。
2. 青红椒去籽,切成小块。
3. 锅中加入适量食用油,烧热后放入腌制好的鱼煸炒。
4. 加入适量的生抽、盐、糖、鸡精调味,继续煸炒至鱼熟透。
5. 把炒好的鱼盛出,放入烤箱中烤10分钟,让鱼更加入味。