(文章编号1)

1. 食材准备
- 选用新鲜的猪肉,切成块状备用。
- 将葱姜蒜切成末备用。
- 将料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精放入碗中搅拌均匀备用。
2. 制作过程
- 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 将切好的猪肉块放入锅中煸炒,加入适量的水。
- 放入调料汁中翻炒均匀,加入适量的清水,用中火烧开后转小火煮15分钟。
- 待猪肉熟透后,即可出锅食用。
3. 适合人群
- 适合所有人食用,尤其适合家庭聚餐。
4. 禁忌
- 猪肉不宜和柿子、葡萄、茶叶、鲤鱼、菊花、糯米、芝麻、南瓜、鸡肉、橘子、牛奶等食物一起食用。
(文章编号2)
2. 食材准备
- 选用新鲜的虾仁,去掉虾线,清洗干净备用。
- 将葱姜蒜切成末备用。
- 将料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精放入碗中搅拌均匀备用。
3. 制作过程
- 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 将切好的虾仁放入锅中煸炒,加入适量的水。
- 放入调料汁中翻炒均匀,加入适量的清水,用中火烧开后转小火煮15分钟。
- 待虾仁熟透后,即可出锅食用。
4. 适合人群
- 适合所有人食用,尤其适合家庭聚餐。
5. 禁忌
- 虾仁不宜和柿子、葡萄、茶叶、鲤鱼、菊花、糯米、芝麻、南瓜、鸡肉、橘子、牛奶等食物一起食用。