茄子和面筋怎么弄好吃呢?茴香茄筋做法

作者:星座屋 -
茄子和面筋怎么弄好吃呢?茴香茄筋做法

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本文目录

  1. 茴香茄筋做法
  2. 茄子面的正宗做法
  3. 荞麦面怎么做活络面
  4. 蒲城茄子包子传统做法商用版

茴香茄筋做法

主料茄子350g面筋30g辅料油适量盐适量生抽适量蒜头适量

步骤


1.茄子洗净后切块再浸水一段时间

2.面筋洗净浸泡后挤水切小块蒜头拍碎

3.热锅下油,爆香蒜头后下茄子翻炒

4.然后加入面筋跟茴香加少许水将菜焖煮一会儿,再加少许葱就可以了

茄子面的正宗做法

首先将茄子洗净,然后去皮切丝,接着待油温五成热的时候下茄丝翻炒几下,乘出备用。

将面条放入锅中煮五分钟,面条煮开后,将茄丝下锅和面条一起焖三分钟,最后加盐和鸡精调味即可出锅。

荞麦面怎么做活络面

荞麦面里面掺上一定量的麦子面粉,然后和好放在那里省几十分钟,放在饸饹槽子里,利用杠杆原理,把面压到下面的开水锅里,煮熟后盛到碗里,加入肉潲子就做成功了。

蒲城茄子包子传统做法商用版

没有商用版。因为蒲城茄子包子的传统做法是特色美食,其口味和制作方式一直保持传统和手工,没有商用版。如果商用会破坏其传统风味和制作工艺。但是在蒲城茄子包子的生产和销售上,可以采用现代化的技术手段加强市场推广和生产效率的提升,但是仍需保持传统特色不被削弱。

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