踅面的做法步骤
作者:星座解析
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面包屑的做法步骤
1. 将面粉和酵母混合在一起,搅拌均匀。
2. 将水和面粉混合在一起,搅拌均匀。
3. 将酵母水倒入面粉混合物中,继续搅拌,直到面团形成。
4. 将面团放在台面上,揉搓10分钟左右,直到面团变得光滑。
5. 将面团放回盆中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1个小时左右,或者直到面团体积翻倍。
6. 将发酵好的面团取出来,揉搓数次,然后将面团分成大小相等的面团。
7. 把每个面团搓成圆形,然后擀成薄片。
8. 在薄片上撒上一层面包屑。
9. 把薄片卷起来,然后切成长度相等的面条。
10. 把面条放入烤盘中,在预热好的烤箱中烤15分钟左右,或者直到面条变得金黄色。
面包屑的储存方法
1. 将烤好的面包屑放入密封袋中,储存在冰箱中,可以保存3-4周左右。
2. 如果不想储存面包屑,可以将它们烤干,然后储存在干燥的地方,可以保存数个月甚至更长时间。
其他面包屑的做法
1. 将面粉和酵母混合在一起,搅拌均匀。
2. 将水和面粉混合在一起,搅拌均匀。
3. 将酵母水倒入面粉混合物中,继续搅拌,直到面团形成。
4. 将面团放在台面上,揉搓10分钟左右,直到面团变得光滑。
5. 将面团放回盆中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1个小时左右,或者直到面团体积翻倍。
6. 将发酵好的面团取出来,揉搓数次,然后将面团分成大小相等的面团。
7. 把每个面团搓成圆形,然后擀成薄片。
8. 在薄片上撒上一层面包屑。
9. 把薄片卷起来,然后切成长度相等的面条。
10. 把面条放入烤盘中,在预热好的烤箱中烤15分钟左右,或者直到面条变得金黄色。
面包屑的烹饪用途
1. 可以用来做面包或者饼干的配料。
2. 也可以用来制作蛋糕屑,或者用来制作面包屑馅料。