蒜蓉基尾虾做法湘菜

2023-07-10 18:02:41 作者：星座大神 -

蒜蓉基尾虾做法湘菜

蒜蓉基尾虾是一道湘菜美食,以新鲜的基尾虾为主料,配以蒜蓉、辣椒等调料,口感鲜美,营养丰富。
步骤:

1. 新鲜的基尾虾去壳、去虾线,清洗干净备用。
2. 葱姜蒜切末,辣椒切碎备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入辣椒继续煸炒。
4. 加入基尾虾翻炒,加入适量生抽、盐、糖调味即可。
蒜蓉基尾虾不仅美味可口,而且营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体有很好的保健作用。
湘菜以口味独特、食材新鲜、色香味俱佳而著称,蒜蓉基尾虾是湘菜中的一道经典菜品,值得一试。