腌黄瓜的做法怎么弄好吃 腌黄瓜咸菜最好吃的做法
其实腌黄瓜的做法怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解腌黄瓜咸菜最好吃的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享腌黄瓜的做法怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
黄瓜怎么腌制又黄又脆又好吃
1.
秘制腌黄瓜
(清脆)的做法:黄瓜切成条撒盐腌制五个小时。姜蒜尖椒洗净晾干表面无水分。腌渍好的黄瓜沥水、晾干天气热晾干需要些时间怕坏,可以用电风扇吹一夜第二天早上就可以了。
2.
将晾干的黄瓜、尖椒、姜蒜、白糖、白酒、味精放在一个容器里。生抽、老抽、花椒、大茴香煮开
(生抽老抽可以自由掌握)冷却以后倒进容器里进行腌渍,一两天就可以吃到清脆的黄瓜了。
不辣的酸甜黄瓜条腌制方法
1、黄瓜清洗干净,切成条状,备用
2、葱姜蒜洗净,切成末。
3、黄瓜条中加入适量的辣椒油,加入适量的花椒粉,味精,盐,醋,海鲜酱油,然后搅拌均匀即可。
腌黄瓜咸菜最好吃的做法
步骤/方式1
黄瓜洗净
步骤/方式2
胡萝卜黄瓜切条放适量腌制一会
步骤/方式3
姜、螺丝椒、小米椒,蒜切好备用
步骤/方式4
碗中放入2勺白糖
步骤/方式5
2勺生抽
步骤/方式6
2片陈醋
步骤/方式7
加等量的水
步骤/方式8
锅里放油,炒香香叶,大料,花椒,桂皮
步骤/方式9
加入调料水,烧开
步骤/方式10
待凉透,放入黄瓜胡萝卜辣椒各配菜
步骤/方式11
装入干净无水的瓶子里,两个小时后可以吃了
腌黄瓜超好吃的做法
1、主料:黄瓜2个、辣椒2个。
2、辅料:盐适量、花椒适量、八角适量、干辣椒适量、酱油适量、陈醋适量、
3、白糖适量、姜适量、蒜适量。
4、黄瓜辣椒洗净。
5、黄瓜辣椒都切成条。
6、加盐,腌制二十分钟。
7、腌出多余的水到掉。
8、锅中热油放入花椒,八角,干辣椒炒香。
9、放酱油,陈醋,白糖,熬开,放凉备用。
10、放姜片,蒜片,倒上料汁完成。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的腌黄瓜的做法怎么弄好吃和腌黄瓜咸菜最好吃的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!