干锅土豆片的做法有图
作者：星座屋
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干锅土豆片的做法如下:
1. 准备食材:土豆,洋葱,干辣椒,食用油,盐,生抽,白糖。
2. 将土豆去皮,切成厚度约为0.5厘米的片状,洋葱切成小块。
3. 在锅中倒入适量的食用油,加热至油热后,放入切好的土豆片和洋葱片,煸炒至土豆片变软。
4. 加入适量的盐、生抽和白糖,继续煸炒均匀。
5. 加入干辣椒段,煸炒至干辣椒变软。
6. 最后,倒入适量的水,盖上锅盖,煮约10分钟,直到土豆片熟透。
7. 干锅土豆片做好了,可以搭配米饭食用。
温馨提示:在煮干锅土豆片时,水不要加太多,以免影响口感。同时,干辣椒可以根据个人口味适量添加。
