速食凉粉黑色怎么弄好吃?请问如何可以将(速食黑凉粉)做得硬身一点呢

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速食凉粉黑色怎么弄好吃?请问如何可以将(速食黑凉粉)做得硬身一点呢

今天给各位分享速食凉粉黑色怎么弄好吃的知识,其中也会对请问如何可以将

(速食黑凉粉)做得硬身一点呢进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 制作速食凉粉放糖在一起怎么煮凝固不了
  2. 请问如何可以将

    (速食黑凉粉)做得硬身一点呢
  3. 仙草凉凉速食步骤
  4. 黑凉粉的粉怎么做

制作速食凉粉放糖在一起怎么煮凝固不了

首先先煮好水等水沸腾,再倒入凉粉煮。后面再煮糖水要分开来煮

请问如何可以将

(速食黑凉粉)做得硬身一点呢

两种方式1、减少水量,让凉粉本身的胶质因水量变少而固化

(硬一些)

2、添加胶质,有吉利丁、果冻粉、海藻抽取素、布丁粉等选择吉利丁跟海藻会比较硬化,而果冻粉、布丁粉就软化些,看你需要什么口感至于以上淘宝都有的买。

仙草凉凉速食步骤

1.将黑凉粉先加凉开水搅拌均匀至无颗粒

2.再加入2200ML沸水,充分搅拌均匀

3.倒入大锅中。中火加热至沸腾2分钟即可,边加热要边搅拌

4.离火后即可倒入容器中,待完全凉后放冰箱

5.大红豆晚上时候先浸泡,隔天早上煮熟即可,QQ也煮熟后,想吃的时候随时加,最后加入蜂蜜或者奶茶即可

1.QQ最好要吃的时候再煮。最好是当天煮当天吃完,隔天就一点都不Q了

2.煮仙草的时候要煮沸,这影响到最后仙草会不会Q。

3.煮红豆可加糖也可不加,因为奶茶或者蜂蜜本身就会甜,比较喜欢甜的朋友是可以加少许的糖

黑凉粉的粉怎么做

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黑凉粉

小时候一到夏天,家里就会用凉粉草煮一大锅黑凉粉,清热消暑。现在有速食的凉粉粉卖,做起来简单多了。

原料:速食凉粉、清水、冰片糖、椰奶、牛奶。

做法步骤:

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第1步、黑凉粉一盒。

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第2步、用600ml的水把凉粉化开,拌至无颗粒。

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第3步、剩下的1700ml的水放入2片冰片糖煮开至糖溶化。

(也可以不放糖,吃的时候拌入炼乳或蜂蜜。)

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第4步、把化开的凉粉水慢慢倒入开水里,边倒边搅拌。

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第5步、边煮边拌至水再开即可。

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第6步、倒入大碗或大容器静置放凉,黑凉粉就凝固了。

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第7步、椰奶和牛奶小火煮开。

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第8步、黑凉粉用小刀划成小块,倒入适量椰奶。

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第9步、水果切小块。

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第10步、放在黑凉粉上面就可开吃了。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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