其实特色日本豆腐怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解日本豆腐要怎么弄才好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享特色日本豆腐怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 香煎日本豆腐的做法，香煎日本豆腐怎么做好吃
2. 日本豆腐怎样做会更好吃
3. 日本豆腐要怎么弄才好吃
4. 日式豆腐的做法

香煎日本豆腐的做法，香煎日本豆腐怎么做好吃

日本豆腐要用炸的，不是用煎的。我以前也是用煎的，情况跟你一样。后来舅舅饭店的厨师教我用炸的，这样不用翻，不会弄烂。

后来我也研究过用煎的呢，就是一直用小火来煎等一面成形之后再小心的翻过另一面，就是用时太久，而且要很小心。

日本豆腐怎样做会更好吃

虾鲜豆腐嫩，鹌鹑蛋、蟹味菇、西兰花营养丰富，非常适合孩子的一道菜，喜欢的朋友试试吧，不会让你失望的。

三鲜日本豆腐

BY寓言7656

主料日本豆腐2个虾仁6个鹌鹑蛋8个蟹味菇100克西兰花菜适量辅料蚝油1茶匙料酒适量白胡椒粉少许食盐适量葱适量三鲜日本豆腐的做法
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食材：日本豆腐2个、鹌鹑蛋8个（煮熟剥开）、虾仁6个、蟹味菇100克、西兰花适量

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虾仁开背去虾线，加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌渍几分钟

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蟹味菇去老根洗净放入沸水中焯水，西兰花掰成小朵和蟹味菇一起焯水。

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腌渍好的虾仁放入沸水中焯至变色捞出备用

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焯过水的食材放在一起备用。

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日本豆腐切成厚片

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切好的日本豆腐两面均匀沾上面粉

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煎锅放适量食用油，放入沾好面粉的日本豆腐煎制。

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煎制两面金黄硬嘠盛出。

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用煎豆腐剩余的油爆香葱末

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爆香葱末后放入焯过水的食材和鹌鹑蛋翻炒均匀。

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加入煎好的日本豆腐快速翻炒。

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翻炒均匀后加入少许食盐、蚝油、少许白胡椒粉。

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兜炒均匀即即可关火盛出。

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成品！美味又营养！

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日本豆腐要怎么弄才好吃

1/9准备好材料：所有食材洗干净，蘑菇切小片，瘦肉剁碎，胡萝卜切细粒，日本豆腐在中间划一刀取出来切段。

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2/9锅热下油下肉末翻炒。

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3/9下酱油让肉末入味。

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4/9下蘑菇。

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5/9高汤倒入开大火煮沸。

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6/9下日本豆腐翻炒几下。

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7/9二次倒入高汤开小火焖十五分钟。

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8/9快收汁时放入胡萝卜粒翻炒几下即可。

日式豆腐的做法

材料】豆腐，豌豆，胡萝卜

【配料】葱（葱花），姜丝，味素(味精)，花椒水，料酒(黄酒)，酱油，绵白糖

【做法】

1、把豆腐切成薄片用开水烫一下，取出沥干水份。

2、取一口煎锅，将豆腐两面煎至金黄捞出。

3、在锅内放油、葱、姜丝，呛一下锅。

4、放入煎好的豆腐进行翻炒。

5、加入味素、花椒水、料酒，酱油、白糖，加少量的水，炖一会儿。

6、大火烧开后，用淀粉勾汁，收在豆腐上，装盘即可。

关于特色日本豆腐怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。