猪排骨整条蒸怎么弄好吃?蒸排骨一般蒸多少分钟

作者:星座梦 -
猪排骨整条蒸怎么弄好吃?蒸排骨一般蒸多少分钟

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本文目录

  1. 如何蒸猪肉排骨
  2. 排骨蒸面条的家常做法
  3. 蒸功夫排骨的做法
  4. 蒸排骨一般蒸多少分钟

如何蒸猪肉排骨

材料:

小肋排1磅,生油2大匙,葱段,姜片,蒜泥,料酒,胡椒粉,豆豉,生抽,盐,糖。

做法:


1.将小排骨剁小块,用料酒,葱姜蒜等上述配料腌20分钟。

2.将腌好的排骨码在一个干净碗里,淋一些生油在上面。

3.蒸锅加水烧开,将腌好的排骨放入,蒸20分钟左右,看到碗中的汁清了就可以了。

排骨蒸面条的家常做法

排骨蒸面条是一道简单易学的家常菜。
1.从所需材料和做法来看,排骨蒸面条的制作过程非常简单,对厨艺不太熟练的人也可以轻松入手。2.排骨蒸面条不需要太多的烹饪技巧和时间,一般只需要腌制、凉拌、蒸煮即可完成,更加方便和快捷。
1.排骨蒸面条为重庆、四川等地的传统美食,口感鲜美,非常适合时下人们注重健康和美食的特点。2.排骨蒸面条还有多种不同的口味风格,例如:酸辣味、鲜香味、椒盐味等,可以根据个人口味和喜好进行变化。

蒸功夫排骨的做法

材料:

-排骨500克

-姜片5片

-蒜瓣3瓣

-料酒2汤匙

-生抽2汤匙

-红曲粉1茶匙(可选)

-盐适量

-白胡椒粉适量

-蚝油适量

-葱花适量

步骤:


1.将排骨洗净,放入开水中焯水,煮沸后撇去浮沫,捞出备用。

2.准备一个蒸锅,将姜片、蒜瓣摆放在蒸锅的底部,然后将排骨摆放在蒸架上。

3.在排骨上撒上料酒、生抽,可以根据个人口味加入一些红曲粉、盐和白胡椒粉提升味道。

4.将蒸锅置于火上,大火蒸15-20分钟,或者直到排骨完全熟透。

5.蒸熟后,将蒸锅取出,将蒸好的排骨从蒸锅上取下并放入盘中。

6.撒上少许蚝油和葱花作为装饰即可。

这样,一道口感鲜嫩、香气四溢的蒸功夫排骨就完成了。享用时,搭配一碗香喷喷的米饭或者凉拌蔬菜都很美味。

蒸排骨一般蒸多少分钟

半个小时,做法如下

材料

主料:排骨400g、香菇100g、小油菜200g;

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、鸡精适量、大蒜适量、白糖适量、蚝油适量

蒸排骨


1.把排骨洗净控水。

2.大蒜切块。

3.把大蒜加入排骨,加入调味料及生粉。

4.把排骨和调味料充分抓匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制3小时左右。

5.香菇洗净去梗。

6.把香菇切大块码入盘子底部。

7.把腌好的排骨均匀的摆在香菇上面,入蒸锅蒸50分钟左右。

8.小油菜洗净后对半切开。

9.油菜氽熟。

10菜摆在盘子底部。

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1.蒸好的排骨摆在油菜上面,淋入排骨汁就可以了

文章分享结束,猪排骨整条蒸怎么弄好吃和蒸排骨一般蒸多少分钟的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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