浓味湘菜做法步骤视频教程

配方:
- 2个鸡蛋
- 1/2杯面粉
- 1/4茶匙盐
- 2汤匙食用油
- 2个干辣椒(切碎)
- 1个大蒜(切碎)
- 1杯青葱(切碎)
做法流程:

1. 将鸡蛋打散,加入面粉和盐,搅拌均匀。
2. 在热锅中倒入食用油,将鸡蛋液倒入锅中,用中火煎炒至凝固。
3. 将干辣椒和大蒜切碎,加入煎好的鸡蛋中,翻炒均匀。
4. 加入青葱,继续翻炒几分钟。
适用人群:
适合所有人群,尤其是喜欢湘菜口味的人群。
注意事项:

1. 煎鸡蛋时,火不要太大,以免鸡蛋煎糊。
2. 干辣椒和大蒜可以根据口味适量添加或减少。
3. 青葱可以根据个人口味添加或减少。