陈一家三口美食 【h2】

1.适合人群：无年龄限制，适合全家人食用。 【h2】
2. 禁忌：孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人不宜食用。 【h2】
3. 食材：猪肉、鸡蛋、豆腐、青菜、姜、葱、料酒、盐、糖、生抽、淀粉。 【h2】
4. 制作步骤： 步骤1：将猪肉切成小块，加入料酒、盐、淀粉腌制20分钟。 步骤2：将鸡蛋打散，加入豆腐和青菜，搅拌均匀。 步骤3：将青菜焯水备用，将豆腐和鸡蛋糊煎成蛋饼备用。 步骤4：锅中加入少量油，放入姜和葱爆香，加入腌制好的猪肉，煸炒至变色。 步骤5：加入焯水后的青菜，继续翻炒均匀。 步骤6：加入适量的水，放入煎好的蛋饼，再加入生抽、糖、盐、淀粉勾芡，翻炒均匀。 步骤7：最后放入葱花翻炒几下即可。 【h2】
5. 口感：口感鲜嫩多汁，蛋香浓郁，搭配青菜更加清爽。 【h2】6. 总结：这道美食适合全家人食用，富含蛋白质和微量元素，是一道健康的家常菜。