粤菜蒸海参的做法

1. 海参以它的肉质鲜嫩、营养丰富而闻名。蒸海参是一种简单而有效的烹饪方法，可以让海参保持其口感和营养成分。
2. 蒸海参需要准备海参、蒸锅、盐、料酒和葱姜蒜。将海参清洗干净，放在蒸锅上，加入适量的盐、料酒和葱姜蒜，大火蒸10-15分钟，然后关火焖3-5分钟。
3. 在蒸海参的同时，可以准备其他菜肴。如果喜欢，可以加入一些其他的蔬菜或肉类，例如青菜、豆腐或鸡肉等。
4. 蒸海参是一道美味的粤菜，适合搭配米饭或面食食用。可以根据个人口味加入适量的酱油或生抽、醋等调味料，让味道更加鲜美。
粤菜蒸海参的做法如下：
材料：
- 海参 500 克
- 蒸锅
- 盐
- 料酒
- 葱姜蒜
步骤：

1. 将海参清洗干净，放在蒸锅上，加入适量的盐、料酒和葱姜蒜，大火蒸10-15分钟，然后关火焖3-5分钟。
2. 在蒸海参的同时，可以准备其他菜肴。
3. 蒸好海参后，取出放在盘子里，撒上适量的葱姜蒜和香菜叶即可。
以上就是粤菜蒸海参的做法，希望对您有所帮助。