芙蓉湘菜做法视频教学

## 配方
芙蓉湘菜的做法视频教学需要准备以下食材:
- 芙蓉花菜(500克)
- 猪肉(五花肉)100克
- 青椒1个
- 红椒1个
- 干红辣椒2-3个
- 葱姜蒜适量
- 料酒、生抽、盐、糖、鸡精适量
- 食用油适量
## 做法流程

1. 芙蓉花菜洗净,切成小朵备用。
2. 猪肉切成薄片,加料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
3. 青椒、红椒去籽切成小块备用。
4. 干红辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
5. 热锅凉油,放入腌制好的猪肉煸炒至变色。
6. 加入葱姜蒜、干红辣椒继续煸炒。
7. 加入青椒、红椒翻炒几下。
8. 加入适量的水,放入芙蓉花菜焯水至熟。
9. 加入适量的盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。
10. 装盘即可。
## 适用人群
适合家庭聚餐、朋友聚会、公司聚餐等场合。
## 注意事项

1. 芙蓉花菜焯水时要加足够的水,避免煮干。
2. 干红辣椒的用量要适中,以免过辣。
3. 调味时要适量,避免过咸或过甜。